Добавить рецепт
Zarina-ZehraСША, Wellington
Репутация: +7544Все рецепты автора: 216
Дата публикации: 2019-01-17
Рецепт понравился: 55 
Рецепт: Слоеный рыбный рулет на рисовой подушке - с укропом и ялтинским луком.
Ингредиенты:
домашнее слоеное тесто - 650гр;
консерва сардины с масле - 2 банки;
рис для суши - 120гр сырой;
укроп - 0,5 пуч.;
лук ялтинский - 0,5 шт;
мука для подсыпки - 2 ст.л.;
яичный желток для смазки - 1 шт.;
соль - по вкусу;
черный душистый молотый перец - 0,5 ч.л.
Способ приготовления:
домашнее слоеное тесто - 650гр;
консерва сардины с масле - 2 банки;
рис для суши - 120гр сырой;
укроп - 0,5 пуч.;
лук ялтинский - 0,5 шт;
мука для подсыпки - 2 ст.л.;
яичный желток для смазки - 1 шт.;
соль - по вкусу;
черный душистый молотый перец - 0,5 ч.л.
Приветствую вас дорогие друзья, уважаемые коллеги. В зимнее время, когда захочется устроить рыбный день, но не хочется возиться с рыбой, на помощь нам приходит один из самых простых способов- рыбные консервы. Приготовила рыбный рулет на домашнем слоеном тесте из сардины на рисовой подушке. Получился рулет очень вкусный и сытный. Сочетание вкусной рыбной начинки со слоеным тестом делает рулет очень нежным и ароматным и рассыпчатым. Такой рулет можно приготовить очень быстро, когда ожидаете гостей. Процесс приготовления не занимает много времени-нужно только отварить рис. Рулет подойдет и как закуска на праздничном столе
На рис аккуратно укладываем начинку и формируем рулет.
На рис аккуратно укладываем начинку и формируем рулет.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 140 руб.
Комментарии к рецепту:
Татьяна 565 · 2019-01-17 10:53:56
Можете мне рецепт подсказать слоеного теста ? И можно ли его замораживать в прок в морозилке?
ответить
Zarina-Zehra · 2019-01-17 11:16:59
Татьяна вот ссылка на слоеное тесто,которое готовила кобете-Рецепт: Кобете-вкусный пирог из слоеного домашнего теста: с вкусной мясной начинкой.
ответить
Zarina-Zehra · 2019-01-17 11:02:45
Татьна,доброе утро!Слоеное домашнее тесто всегда у меня в морозке.Я уже давала пирог с этим тестом.Обязательно дам Вам сноску.Хранить можно до месяца.А как выручает.Татьяна,спасибо за диалог.
ответить
Ника-Клубника · 2019-01-17 11:18:09
Шикарный рулетик получился ) ! Обязательно попробую приготовить, такую начинку еще не пробовала в рулетиках ) .
ответить
Zarina-Zehra · 2019-01-17 11:23:58
Спасибо.Этот рулет- быстрая выручалочка и очень вкусная начинка.Готовьте-я уверена,Вам понравится.Если не хотите возиться со слойкой-можете использовать покупное.
ответить
Ника-Клубника · 2019-01-17 11:48:17
Да, именно покупное и использую, некогда если честно возится с тестом самой ) .
ответить
Zarina-Zehra · 2019-01-17 12:22:04
Да,мне тоже очень нравится,когда начинки много,а теста мало.Спасибо.))
ответить
Zarina-Zehra · 2019-01-17 13:51:14
Лесенька,спасибо.Рулет на самом деле получился очень вкусный.
ответить
