Рецепт: Сырный суп по-французски с плавленым сыром - С плавленным сыром Хохланд

Вчера мы с дочкой на обед кушали сырный суп с чипсами и сегодня я поделюсь с вами этим простым рецептом.
Вообще, такой суп нужно есть с гренками, но мы придумали кушать с чипсами, что тоже не плохо.
Итак, чтобы суп был насыщенным и вкусным, лучше всего взять куриный бульон, но если он отсутствует, то тогда закиньте в кипящую воду куриный кубик. Далее, забрасываем картофель нарезанный кубиками и лучок, мелко нарубленный.

Когда сварятся овощи, то наступает черед сыра.
Я взяла плавленный сыр Хохланд и нарезала его кубиками. Ну а еще у меня в холодильнике завалялся твердый сыр "Сметанковый". Его я натерла на терке.

Все тщательно перемешиваем и ждем, когда сыр растворится. Да, этот супчик варится очень быстро.
Я не скажу, что он сытный, поэтому на второе вы обязательно должны себе что-нибудь придумать.
Когда все расплавится, закидываем черный перец и по вкусу соль.
Разливаем по тарелкам, украшаем зеленью, которой не нашлось в моем холодильнике)

В конце забрасываем в суп мелко нарубленный чеснок.
Себе в тарелку я сыплю острый перец и как я уже говорила, мы его уплетаем с удовольствием вместе с домашними чипсами!
Получается быстро и очень вкусно!