Тюря с хлебом и яйцом


Репутация: +4744
Все рецепты автора: 355
Дата публикации: 2019-03-05
Рецепт понравился: 25

Рецепт: Тюря с хлебом и яйцом - Кто-то называет Гоголь-Моголь

Ингредиенты:
яйца куриные - 3-4 шт;
хлеб - 3-5 ломтиков;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Всем доброго времени суток мои дорогие.
Что-то я все про сложное и долгое... Если я на этом сайте и не побил рекорд по длительности производства рецептов и по количеству написанного текста, то точно наверное нахожусь в тройке лидеров. А вот сейчас замахнусь на совсем противоположенную высоту, так сказать с другого края.

Встречайте, самый быстрый и самый легкий рецепт сайта "фоторецепт". Проще еще никто не придумал - тюря.

яйца для тюри



Берем яйца. Причем обязательно домашние и из проверенного источника. Употреблять мы будем сырыми, так что максимально свежие. Тщательно мойте каждое яичко мылом, сальмонеллу еще никто не отменял. Лучше перебдеть.

яйца для тюри



Разбиваем аккуратно яйца. Я почему-то убираю белые штучки (зародыши), мне если честно как то фу... хотя в основном так я не брезгливый.

хлеб для тюри



Режем хлеб. Лучше и вкуснее белый. У меня это белый хлеб - французский домашний.

яйца для тюри



Перемешиваем (взбиваем) яйца в однородную массу, не забываем посолить. Кусочек хлеба каким то образом проскочил и фото испортил.

хлеб для тюри



Практически мы уже на финише, закидываем хлебушек и все тщательно перемешиваем. Необходимо добиться такого положения дел, чтобы на каждом кусочке хлеба, каждая его сторона была покрыта, смочена яйцом.

тюря с хлебом и яйцом



Вот такая красота. Кто-то непременно скажет фууу, как такое кушать, противно бла бла бла...

Не желаете, просто проходите мимо, это очень вкусно.

Могу вам порекомендовать рецепт замечательного хлебушка, но очень сложного в приготовлении, так сказать в компенсацию за простоту этого рецепта. Пшеничный хлеб на пшеничной закваске.

Не бойтесь экспериментировать. Всем пока!

Время приготовления: 5 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

MashaKhaustova
))
я вот сырые яйца люблю, но боюсь, поэтому не ем
а еще проще бывает - готовлю из тех же продуктов суп: яйцо взбить и в кипяток, получается такая масса с хлопьями. Перед подачей туда сухарики и кубик сливочного масла. Вкусно ))
ответить
БМЛ
А что боитесь. Главное надо хорошо помыть. Если и есть какой нежданчик - то он на скорлупе живёт. ответить
MashaKhaustova
в детстве сальмонеллёзом пугали ))) ответить
FerFreak
Если брать у проверенных источников и помыть на всякий случай, не вижу повода нервничать. Я у своего дяди с деревни беру (знаю, как он хозяйство ведёт). Гоголь-моголь, тирамсу на яйцах итд. - и, как видите, признаки жизни подаю. ответить
БМЛ
Тогда мойте с мылом.:):) ответить
Ника-Клубника
Это и правда вкусно, главное что бы яички были домашнии ))) ! ответить
Irinka13
Интересный рецепт))) ответить
Трюфелька
Люблю такое, даже не помню как давно это повелось, из глубокого детства, от родителей... Очень даже полезная еда. А гоголь-моголь - это другое, хоть и из яйца. В детстве и его ели у бабушки в деревне, но сейчас бы не стала. ответить
OlesjaLZ
В детстве мне бабушка так готовила ответить
coniors8
Тут главное посуду поглубже взять, удобнее будет лопатить:) ответить
ElenaSvety
в детстве такое делали, было вкусно ответить
Оставить свой комментарий