Рецепт: Картофельная запеканка с фрикадельками - Фрикадельки в сотах :)
Ингредиенты:
фарш домашний - 300 грамм;
картофель - 5-6 клубней;
яйца куриные - 1 шт.;
сетана - 2 ст.ложки;
майонез - 1 ст. ложка;
вода - 1 стакан;
кетчуп - 2 ст. ложки;
соль - по вксу;
специи - по вкусу;
зелень - по желанию
Способ приготовления:
фарш домашний - 300 грамм;
картофель - 5-6 клубней;
яйца куриные - 1 шт.;
сетана - 2 ст.ложки;
майонез - 1 ст. ложка;
вода - 1 стакан;
кетчуп - 2 ст. ложки;
соль - по вксу;
специи - по вкусу;
зелень - по желанию
Когда все приелось и хочется чего то "новенького", но из доступных простых продуктов, то приходится придумывать и экспериментировать, или же искать рецепты на просторах интернета, одним из таких я спешу поделится с Вами мои друзья и гости сайта! Сегодня будем готовить Картофельную запеканку с фрикадельками или же Фрикадельки в сотах. Итак для начала нужно в фарш добавить сырое куриное яйцо, соль, специивсе хорошенько перемешать и сформировать шарики. Затем почистить картофель (который я отварила в мундире), и нарезала вот такими кружками. Теперь в картофель добавила сметану и майонез (по Вашему желанию!), немного специи, сухой чеснок и соль, перемешала и выложила колечки в жаропрочную форму, затем в готовые "соты" положила шарики из фарша. Вот так! Теперь беру стакан води добавляю туда две столовые ложки кетчупа и одну ложку сметены, соль, перец, перемешиваю и заливаю этой смесью картошечку. Все готово, и я могу отправить блюдо в духовой шкаф на 35-40 минут, разогретый до 180 градусов. Время вышло!Ужин готов!Приятного аппетита!Готовьте всегда с любовью и щепоточкой перца!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 35 руб.
Комментарии к рецепту:
yalta.pusya · 2019-03-22 21:49:59
Вот Вам еще рецепт с фрикадельками :) Рецепт: Пирог с фрикадельками: C сырной корочкоой!
ответить