Рецепт: Омлет в микроволновке - "Быстрый завтрак"

Доброго утра всем!

Проснувшись утром, не всегда хочется что-то стряпать, поэтому лучшим и супер быстрым вариантом, лично для меня, является омлет приготовленный в микроволновке. Этот рецепт мне нравится еще и тем, что омлет получается пышным, нежным и без корочек. Иногда очень хочется таких вот "детских" блюд.

***Подготовка***

Подготовка к блюду самая минимальная, достаем яйца, молоко из холодильника, соль и перец.
Моя порция рассчитана на два человека, но очень легко можно ее увеличить или уменьшить. На одно яйцо нужно 50 гр. молока.
Удобен этот рецепт тем, что все приготовление происходит в одной стеклянной емкости и не нужно потом мыть лишнюю посуду.

***Процесс приготовления***

Дно стеклянной посуды смазываю маслом и вбиваю туда яйца.

Теперь яйца слегка взбиваю вилкой до однородности, не нужно брать миксер, это лишнее в этом блюде.

Добавляю соль и перец по вкусу.

Вливаю в кастрюлю молоко и опять все слегка взбиваю до получения однородной массы.

Сверху добавляю, для большего аромата, совсем немного сливочного масла.

Ставлю стеклянную посуду в микроволновку на стандартную программу, по времени достаточно 7 минут.

Вот и готов мой пышный и легкий омлет.

***Подача***
Выкладываю омлет на тарелку, можно украсить его зеленью. К омлету на завтрак я обычно еще завариваю кофе с кардамоном и корицей..

Всем приятного аппетита!