Рецепт: Звездочки с орехами и безе - вкусно, к чаю, по-домашнему

Звездочки.
Ранее выкладывала рецепт звёздочек.
Здесь же, с добавлением небольшого количества шоколада или шоколадной пасты.
Чтобы не повторяться, рецепт приготовления здесь.
слойки
Вот они в готовом виде.

Тесто раскатать.
Вырезать формой 12 больших, 12 маленьких кружков.

Зделать насечки, как на фото

В центр каждого большого круга положить по шоколадной конфете.
Можно положить ложку шоколадной пасты.

Взбить белок с сахаром.
Желтком будем смазывать верх звёздочек.

Поверх конфеты положить ложку безе.

Поверх безе положить орехи и изюм.
Орехи предварительно нарезать.
Можно обжарить. Ещё вкуснее!

Собираем звездочки, как на фото.

Смазываем желтком.

Сверху каждой звездочки ставим по половинке ореха.

Выпекаем в духовке, при температуре 180°, около часа.
Безе должно подсохнуть.

Приятного аппетита!
Всем доброго дня и хорошего настроения!