Добавить рецепт
GrettchenРоссия, Москва
Репутация: +48464Все рецепты автора: 1367
Дата публикации: 2019-03-28
Рецепт понравился: 38 
Рецепт: Котлетки из куриной грудки - с творогом и маринованными огурчиками, запеченные в микроволновке
Ингредиенты:
филе куриной грудки - 300 гр.;
репчатый лук - 1 шт.;
приправа для курицы - 1 ч.л.;
соль - по вкусу;
творог - 180 гр.;
куриное яйцо - 1 шт.;
огурцы маринованные - 2 шт.;
сыр твердых сортов - 50 гр.
Способ приготовления:
филе куриной грудки - 300 гр.;
репчатый лук - 1 шт.;
приправа для курицы - 1 ч.л.;
соль - по вкусу;
творог - 180 гр.;
куриное яйцо - 1 шт.;
огурцы маринованные - 2 шт.;
сыр твердых сортов - 50 гр.
Куриные котлетки с творогом и маринованными огурчиками - блюдо нежное и диетическое, при этом очень вкусное и пикантной. За счет запекания в микроволновой печи эти котлетки получаются совсем не жирными и очень полезными.
Для приготовления этих котлеток понадобится филе куриной грудки и репчатый лук. Прокручиваем их через мясорубку.
Добавляем к фаршу одну пачку нежирного творога, одну чайную ложку приправы для курицы, немного соли и одно сырое куриное яйцо.
Вымешиваем однородный фарш, формируем из него котлетки и выкладываем их в форму, пригодную для использования в микроволновой печи.
Выпекаем котлетки в микроволновой печи в течения пяти минут на максимальной мощности (у меня это 900 ватт). Затем вытаскиваем котлетки и выкладываем поверх них мелко порезанные маринованные огурчики и сыр, натертый на крупной терке. Ставим котлетки в микроволновку еще на пять минут всё при той же мощности. Оставляем котлетки в остывающей печке на пятнадцать-двадцать минут, чтобы они окончательно дошли до готовности
Готовые котлетки получаются очень нежными и диетическими.
Очень хорошо они считаются с гарниром из гречки с овощами.
Приятного аппетита!
Для приготовления этих котлеток понадобится филе куриной грудки и репчатый лук. Прокручиваем их через мясорубку.
Добавляем к фаршу одну пачку нежирного творога, одну чайную ложку приправы для курицы, немного соли и одно сырое куриное яйцо.
Вымешиваем однородный фарш, формируем из него котлетки и выкладываем их в форму, пригодную для использования в микроволновой печи.
Выпекаем котлетки в микроволновой печи в течения пяти минут на максимальной мощности (у меня это 900 ватт). Затем вытаскиваем котлетки и выкладываем поверх них мелко порезанные маринованные огурчики и сыр, натертый на крупной терке. Ставим котлетки в микроволновку еще на пять минут всё при той же мощности. Оставляем котлетки в остывающей печке на пятнадцать-двадцать минут, чтобы они окончательно дошли до готовности
Готовые котлетки получаются очень нежными и диетическими.
Очень хорошо они считаются с гарниром из гречки с овощами.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 45 мин.
Комментарии к рецепту:
Ника-Клубника · 2019-03-28 10:45:26
Творог ни разу не добавляла, но очень понравилось и сочетание и итог, поэтому попробую ) .
ответить
Zarina-Zehra · 2019-03-28 10:54:23
Ох,как вкусно,какое разнообразие для котлет. Аленька,Вы так смело экспериментируете ингредиенты котлет-Умничка. Вчера на обед приготовила по Вашему рецепту морковно-куриные котлеты.Результат-превосходный.Спасибо за Ваши рецепты.
ответить
kulinarochka · 2019-04-01 02:03:47
Вкусные и полезные котлетки, мне идея с огурчиками понравилась)
ответить