Добавить рецепт
GrettchenРоссия, Москва
Репутация: +48657Все рецепты автора: 1383
Дата публикации: 2019-04-03
Рецепт понравился: 31 
Рецепт: Салат "Свекольный" - с грецкими орехами и черносливом
Ингредиенты:
свекла отварная - 1 шт.;
морковь отварная - 1 шт;
орехи грецкие - 5 шт.;
чернослив - 5 шт.;
майонез - по вкусу
Способ приготовления:
свекла отварная - 1 шт.;
морковь отварная - 1 шт;
орехи грецкие - 5 шт.;
чернослив - 5 шт.;
майонез - по вкусу
С окончанием холодного сезона заканчивается и актуальность салатов из отварной свеклы. Скоро будут салаты из свежих овощей, а пока в последний раз приготовим пикантный свекольный салатик с орехами и черносливом.
Для этого салатик возьмем грецкие орехи и чернослив. У меня был чернослив очень свежий и мягкий, но если бы он был твердый, его нужно было бы замочить минут на десять.
Отвариваем свеклу и морковь, очищаем их и натираем на крупной терке.
Добавляем измельченные ножом грецкие орехи и мелко порезанный чернослив.
Заправляем салат майонезом и хорошо его смешиваем. Подаем свекольный салатик к столу, украсив его свежей зеленью петрушки.
Такой салатик отлично идет в сочетании с другими "зимними" салатами, например, с салатиком из маринованных огурчиков с луком.
Приятного аппетита!
Для этого салатик возьмем грецкие орехи и чернослив. У меня был чернослив очень свежий и мягкий, но если бы он был твердый, его нужно было бы замочить минут на десять.
Отвариваем свеклу и морковь, очищаем их и натираем на крупной терке.
Добавляем измельченные ножом грецкие орехи и мелко порезанный чернослив.
Заправляем салат майонезом и хорошо его смешиваем. Подаем свекольный салатик к столу, украсив его свежей зеленью петрушки.
Такой салатик отлично идет в сочетании с другими "зимними" салатами, например, с салатиком из маринованных огурчиков с луком.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту:
Zarina-Zehra · 2019-04-03 12:57:23
Вкусный и очень полезный салат.С черносливом не пробовала-попробую.Спасибо.)
ответить
