Рецепт: Шоколадный торт - к чаю, по-домашнему, в духовке

Тртик небольшой.
Бисквит приготовить по рецепту:рецепт бисквита
Только ингредиенты делим пополам.

Т. е. бисквит будет на 6 яиц, не мелких.!

Когда бисквит полностью остынет., разрезать на два коржа.
На этот раз бисквит получился очень пышным, воздушным.

Пропитать сиропом. Любым, можно и фруктовым.

Крем также приготовить, как в предыдущем рецепте.
Взбить сливки и сахар с ванилином.

Смазать нижний слой торта кремом, предварительно нужно убрать в сторону стакан крема.

Накрываем вторым слоем бисквита.

Отдельно, в чашку влить шоколадную глазурь.

Туда же крем, который мы отложили.

Взбить миксером.

И покрыть этим, очень вкусным шоколадным кремом, торт.

Желательно поровнее)

Бока обсыпать орехами.

Взбить крем из белка и сахара, на оформление.
Так называемый, крем "мокрое безе".

И отсаживаем по кругу, используя кондитерский мешок и насадку, цветы.

Немного украсили глазурью.

И делаем надпись или посыпаем кондитерской посыпкой.

Приятного чаепития!!!