Рецепт: Салат из огурцов - Элементарно просто, безумно вкусно.

Такой салатик с появлением свежих огурцов стал в нашем доме маст-хэвом, готовлю его чуть ли не ежедневно, нравится именно такая нарезка овощей. Рецептик элементарно прост, но разметается салат в считанные минуты.

Для приготовления берем огурцы свежие, моем их, отрезаем корешки, режем вдоль на 4 части, а то и больше, затем один раз поперек, если огурчики длинные. Выкладываем в глубокую салатницу.

Лук репчатый чистим и режем его тонкими полукольцами, отправляем в салатницу к огурцам.

Солим по вкусу, добавляем яблочный уксус, масло нерафинированное, присыпаем молотым перчиком. Можно еще укропчиком присыпать, так даже вкуснее получается.

Перемешиваем наш салатик и оставляем минут на 20-30, чтоб огурцы пустили сок- от этого салат будет вкуснее и ароматнее.

Очень вкусный салат получается, аппетитный, свежий, универсальный, подаю с самыми разными блюдами, последний раз смаковали с гуляшом со свинины.

Приятного аппетита!