Рецепт: Тортик ко Дню Рождения - в семейном кругу, по-домашнему

И... еще один тортик!
Бисквит испечь, как в рецепте тортика:приготовление бисквита

Как остынет бисквит, приступаем к оформлению.
Орехи заранее нарезать пластинами.
Для крема возьму сливки жирные, это тот же каймак.

Бисквит должен полностью остыть!!!!

У меня сливки 45%.

Я взяла орехи грецкие, но можно взять любые другие орехи, можно украсить бока тортика крошкой.

Разрезать бисквит на два коржа.

Приготовить сироп. Можно и фруктовый.

Пропитать сиропом бисквит.
Крем приготовить по следующему рецепту.
Вылить сливки в чашку.

Добавить сахар.

Добавить ванилин.

Взбивать миксером до загустения.

Крем готов.

Смазать кремом нижний слой торта.

Затем и второй корж, бока торта смазать кремом.

бока украсить орехами.

отдельно приготовить крем"мокрое безе" для оформления.

немного крема для оформления отдельно окрасить в розовый цвет.

И украсить торт используя различные кондитерские насадки.

Торт получился нежным, воздушным и очень вкусным!!!!!

Всем добра!