Рецепт: Пирог со шпинатом и сыром - Сытный

Предлагаю к вниманию рецепт вкусного пирога, который можно легко испечь сейчас, весной, когда много всякой зелени.
Тесто для основы можно взять любое. У меня было кусочек замороженного теста, сделанного по моему рецепту Плюшки с корицей. Это мой любимый рецепт дрожжевого теста.

Яйца нужно отварить, и потом все ингредиенты нужно измельчить, сыр натереть на тёрке.

Для того, чтоб скрепить начинку я добавляю пару ложек сметаны.

На дно формы я выкладываю тесто, а сверху начинку. Я люблю много начинки и мало теста, мне так вкуснее. Для красивой корочки сверху посыпаю тёртым сыром.

А теперь нужно поставить пирог в духовку на 180 градусов до румяной корочки примерно на 30-40 минут.

Пирог получается вкусным и сытным.
Приятного всем аппетита!