Сельдь с картофелем и маслом


Репутация: +1249
Все рецепты автора: 139
Дата публикации: 2019-05-22
Рецепт понравился: 10

Рецепт: Сельдь с картофелем и маслом - натуральная

Ингредиенты:
слабосоленая сельдь - 1 шт.;
картофель свежий - 9 шт.;
лук репчатый - 2 шт.;
нерафинированное подсолнечное масло - 3 ст. л.;
соль - по вкусу;
зелень свежая - по вкусу;
фильтрованная вода - полтора литра
Способ приготовления:
Слабосоленую селедочку раз от раза требует организм. И как правило, её подают с картофелем. Это может быть в виде холодной закуски, а также с горячем картофелем. Я хочу с Вами поделиться способом, который я подаю в своей семье.

Сельдь с картофелем и маслом фото


Берем самые простые ингредиенты:

Сельдь с картофелем и маслом фото


Для начала чистим свежий картофель,

Сельдь с картофелем и маслом фото


разрезаем на четыре части

Сельдь с картофелем и маслом фото


и опускаем в кастрюлю с фильтрованной водой.

Сельдь с картофелем и маслом фото


После это посолим картофель и ставим вариться на 20-25 минут.

Сельдь с картофелем и маслом фото


А пока наш картофель вариться, нужно взять слабосоленую сельдь

Сельдь с картофелем и маслом фото

и её почистить. Как это сделать быстро и легко я очень подробно показала здесь Быстрый способ очистки селедки
Ну, вот мы селедочку почистили и нарезали небольшими порционными кусочками, которые выложили отдельно на блюдо.

Сельдь с картофелем и маслом фото


Затем нужно почистить луковицы и нарезать их полукольцами.

Сельдь с картофелем и маслом фото


Выложить отдельно порезанный лук в тарелку

Сельдь с картофелем и маслом фото


и добавить нерафинированного подсолнечного масла.

Сельдь с картофелем и маслом фото


Далее нарезать свежую зелень.

Сельдь с картофелем и маслом фото


В небольшую тарелку выложить отварной картофель

Сельдь с картофелем и маслом фото


и посыпать его свежей зеленью.

Сельдь с картофелем и маслом фото


Ну, вот, селедка с картофелем и масло у нас готова.

Сельдь с картофелем и маслом фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

SlovNet
Селёдочка...здорово...) нагнали аппетита отправила мужа в магазин за селёдкой...)) ответить
NataPS
Спасибо! ответить
Lana Sem
Ну это же мировое блюдо, отличная закуска ответить
NataPS
Спасибо! ответить
Ника-Клубника
Подача просто потрясающая, простая, но как же аппетитно ))) ! ответить
NataPS
Спасибо! ответить
Grettchen
Вкуснота!) ответить
NataPS
Спасибо! ответить
Оставить свой комментарий