Рецепт: Салат с дайконом - С отварной курицей, овощами и греческим йогуртом
Ингредиенты:
дайкон - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
стебель сельдерея - 1 шт.;
отварное куриное мясо - 200 гр.;
соль - по вкусу;
уксус яблочный - 1 ч.л.;
греческий йогурт - 100 гр.;
зелень укропа и петрушки для украшения - по вкусу
Способ приготовления:
дайкон - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
стебель сельдерея - 1 шт.;
отварное куриное мясо - 200 гр.;
соль - по вкусу;
уксус яблочный - 1 ч.л.;
греческий йогурт - 100 гр.;
зелень укропа и петрушки для украшения - по вкусу
Этот салатик очень легкий, я бы даже назвала его "девичий" - уж очень хорошо он подходит для дамской компании: в нем нет ни капли вредного, всё для фигуры самое полезное. Однако, не смотря на легкость, такой салатик очень сытный и питательный.
С помощью специальной овощерезки очень тонко нарезаем дайкон, морковь и стебель сельдерея.
Добавляем к овощам заранее отваренное и измельченное куриное мясо.
Собственно, на этом ингредиенты нашего салата закончились, осталось поработать над заправкой. А основа нашей заправки - плотный греческий йогурт.
Еще добавляем немного соли и одну чайную ложку шестипроцентного яблочного уксуса.
Все ингредиенты перемешиваем и выкладываем их в салатницу.
Готовый салат подаем к столу, украсив его свежей зеленью укропа и петрушки.
Приятного аппетита!
С помощью специальной овощерезки очень тонко нарезаем дайкон, морковь и стебель сельдерея.
Добавляем к овощам заранее отваренное и измельченное куриное мясо.
Собственно, на этом ингредиенты нашего салата закончились, осталось поработать над заправкой. А основа нашей заправки - плотный греческий йогурт.
Еще добавляем немного соли и одну чайную ложку шестипроцентного яблочного уксуса.
Все ингредиенты перемешиваем и выкладываем их в салатницу.
Готовый салат подаем к столу, украсив его свежей зеленью укропа и петрушки.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту: