Рецепт: Малосольные огурцы - Очень простой рецепт малосольных огурцов
Ингредиенты:
огурцы свежие - 5-10 шт;
чеснок - 2-3 головки;
укроп - 2-3 пучка;
соль - 2-3 ст.л.
Способ приготовления:
огурцы свежие - 5-10 шт;
чеснок - 2-3 головки;
укроп - 2-3 пучка;
соль - 2-3 ст.л.
Всем привет.
Сегодня будет максимально простой и очень вкусный рецепт малосольных огурчиков. На самом деле, это великолепный рецепт. Мне кажется проще просто не бывает, даже ребенок может справится. Давайте начинать.
Обязательный ингредиент для этих вкусных огурчиков - чеснок. Тут все индивидуально. Хотите больше чесночка, кладите больше чеснока. Соответственно меньше хотите вкуса чесночного - кладите меньше чесночка. Но он обязателен.
Укроп. Можно класть хоть стебли и зонтики. На самом деле нам нужен только вкус, как впрочем и вкус чеснока.
Закладываем в тару огурцы.
Конечно предварительно мытые и я еще дополнительно отрезаю попки. Так соль быстрей проникнет в огурец и вкусом пропитаются уже за одну ночь.
Закладываем огурцы, чеснок и укроп.
Расчет по соли простой. Например я использую трехлитровую банку. Соответственно беру три столовых ложки соли на это дело. Высыпаем соль в банку и аккуратно заливаем кипятком.
Вот в общем то и все.
Как остынет, убираем в холодильник или в холодное место. На утро малосольные огурчики готовы. Малосольными они будут примерно дня четыре, как раз хватает по срокам чтобы скушать всю баночку.
Всем пока и до новых встреч!
Сегодня будет максимально простой и очень вкусный рецепт малосольных огурчиков. На самом деле, это великолепный рецепт. Мне кажется проще просто не бывает, даже ребенок может справится. Давайте начинать.
Обязательный ингредиент для этих вкусных огурчиков - чеснок. Тут все индивидуально. Хотите больше чесночка, кладите больше чеснока. Соответственно меньше хотите вкуса чесночного - кладите меньше чесночка. Но он обязателен.
Укроп. Можно класть хоть стебли и зонтики. На самом деле нам нужен только вкус, как впрочем и вкус чеснока.
Закладываем в тару огурцы.
Конечно предварительно мытые и я еще дополнительно отрезаю попки. Так соль быстрей проникнет в огурец и вкусом пропитаются уже за одну ночь.
Закладываем огурцы, чеснок и укроп.
Расчет по соли простой. Например я использую трехлитровую банку. Соответственно беру три столовых ложки соли на это дело. Высыпаем соль в банку и аккуратно заливаем кипятком.
Вот в общем то и все.
Как остынет, убираем в холодильник или в холодное место. На утро малосольные огурчики готовы. Малосольными они будут примерно дня четыре, как раз хватает по срокам чтобы скушать всю баночку.
Всем пока и до новых встреч!
Время приготовления: 5 мин.
Комментарии к рецепту: