Рецепт: Соусы для разных блюд - Малиновый с чесноком
Ингредиенты:
варенье малиновое - 3 ст.л.;
майонез - 1.5 ст.л;
чеснок - 2-3 зубчика;
соевый соус - 50 мл
Способ приготовления:
варенье малиновое - 3 ст.л.;
майонез - 1.5 ст.л;
чеснок - 2-3 зубчика;
соевый соус - 50 мл
Приветствую всех заглянувших. Сегодня будем готовить простейший соус, на который вы потратите всего 5 минут, и который сделает фантастически вкусным любое мясное блюдо. Я этот соус готовлю к отварному говяжьему языку. Вкусно... пальчики оближешь!
Наши ингредиенты:
Малиновое варенье выкладываем в посудину. Если присутствуют кусочки ягод, разминать не нужно, они придадут соусу пикантную сладость.
Перемешиваем все и потихоньку вливаем соевый соус, не переставая мешать. Должна получиться достаточно жидкая масса без комочков.
Пробуем на соль. Если очень сладко, можно добавить чуть больше соевого соуса, тут уже на любителя, можно экспериментировать. А в общем, соус готов. Пора подавать. Я могу есть его прямо ложкой вприкуску с языком. Или обмакнуть в соус кусочек белого хлеба. Приятного аппетита!
Наши ингредиенты:
Малиновое варенье выкладываем в посудину. Если присутствуют кусочки ягод, разминать не нужно, они придадут соусу пикантную сладость.
Перемешиваем все и потихоньку вливаем соевый соус, не переставая мешать. Должна получиться достаточно жидкая масса без комочков.
Пробуем на соль. Если очень сладко, можно добавить чуть больше соевого соуса, тут уже на любителя, можно экспериментировать. А в общем, соус готов. Пора подавать. Я могу есть его прямо ложкой вприкуску с языком. Или обмакнуть в соус кусочек белого хлеба. Приятного аппетита!
Время приготовления: 5 мин.
