Добавить рецепт
SvetlychookРоссия, Фокино
Репутация: +344Все рецепты автора: 51
Дата публикации: 2019-10-29
Рецепт понравился: 6 
Рецепт: Вкусный шоколадный торт "Призрак в астрале" - ужасно вкусный!
Ингредиенты:
мука пшеничная - 3-3,5 стакана;
масло подсолнечное - 0,5 стакана;
сахар песок - 1 стакан;
яйцо куриное с2 - 3 шт;
молоко - 0,75 стакана;
какао- порошок - 3 ст.л.;
сметана 15% - 2 ст.л.;
сахар песок (крем) - 2 ст.л.;
какао в глазурь - 2 ст.л.;
масло сливочное - 10 г;
ванилин кристаллический - по вкусу
Способ приготовления:
мука пшеничная - 3-3,5 стакана;
масло подсолнечное - 0,5 стакана;
сахар песок - 1 стакан;
яйцо куриное с2 - 3 шт;
молоко - 0,75 стакана;
какао- порошок - 3 ст.л.;
сметана 15% - 2 ст.л.;
сахар песок (крем) - 2 ст.л.;
какао в глазурь - 2 ст.л.;
масло сливочное - 10 г;
ванилин кристаллический - по вкусу
Ещё один рецепт на Хеллоуин. Вначале, задумывался для украшения логотип тыквы, но что-то не заладилось и получилось размытое лицо, поэтому и призрак.
Но сам торт оказался очень вкусным: тесто нежное, рассыпчатое и ароматное. Глазурь на сметане с небольшой кислинкой. Готовиться всё очень быстро и не сложно.
Подготовим продукты по списку и начнём приготовление.
Яйца взбиваем с сахаром до плотной пены.
Доливаем растительное масло.
Добавим 3 полные ложки какао. Молоко подогреваем до 40-50 градусов, выливаем в миску, хорошенько размешиваем.
Постепенно вводим муку, ванилин, разрыхлитель. Хорошо взбиваем тесто.
Смазываем форму маслом, выкладываем тесто. Оставляем для расстойки на 10-15 минут. Если этого не сделать, то при выпекании бисквит будет буграми.
Выпекаем при t 180 градусов - 40-45 минут. Вынимаем из формы после остывания.
Для приготовления которой ставим на водяную баню смесь из равных частей сметаны, сахара и какао. При помешивании ждём когда содержимое пойдёт мелкими пузырьками. Снимаем с огня, вмешиваем сливочное масло.
Остывшей глазурью оформляем тортик.
Вот такой в разрезе: насыщенного шоколадного цвета, рассыпчатый, нежный. Попробуйте порадовать своих близких или друзей.
А вот ещё рецепт удачного светлого бисквита Торт "Фруктовое наслаждение"
Приятного чаепития!
Но сам торт оказался очень вкусным: тесто нежное, рассыпчатое и ароматное. Глазурь на сметане с небольшой кислинкой. Готовиться всё очень быстро и не сложно.
Подготовим продукты по списку и начнём приготовление.
Яйца взбиваем с сахаром до плотной пены.
Доливаем растительное масло.
Добавим 3 полные ложки какао. Молоко подогреваем до 40-50 градусов, выливаем в миску, хорошенько размешиваем.
Постепенно вводим муку, ванилин, разрыхлитель. Хорошо взбиваем тесто.
Смазываем форму маслом, выкладываем тесто. Оставляем для расстойки на 10-15 минут. Если этого не сделать, то при выпекании бисквит будет буграми.
Выпекаем при t 180 градусов - 40-45 минут. Вынимаем из формы после остывания.
Для приготовления которой ставим на водяную баню смесь из равных частей сметаны, сахара и какао. При помешивании ждём когда содержимое пойдёт мелкими пузырьками. Снимаем с огня, вмешиваем сливочное масло.
Остывшей глазурью оформляем тортик.
Вот такой в разрезе: насыщенного шоколадного цвета, рассыпчатый, нежный. Попробуйте порадовать своих близких или друзей.
А вот ещё рецепт удачного светлого бисквита Торт "Фруктовое наслаждение"
Приятного чаепития!
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Примерная стоимость порции: 110 руб.
Комментарии к рецепту:
