Блины с консервированными грушами под шоколадным соусом


Репутация: +948
Все рецепты автора: 53
Дата публикации: 2019-12-03
Рецепт понравился: 9

Рецепт: Блины с консервированными грушами под шоколадным соусом - с кокосовой стружкой

Ингредиенты:
готовые тонкие блины - 8 шт;
груши консервированые - 4 шт;
малиновое пюре - 8 ст. л;
шоколадный соус - 8 ч. л;
кокосовая стружка - 8 ч. л
Способ приготовления:
Всем привет!
Люблю блины с различными начинками. Рецепт этих нашла в одной американской кулинарной книге. Там они называются блинами Барбары. Пусть так и будет. Чтобы их приготовить нужно всего навсего положить определенную начинку и полить соусом. Но, чтобы сделать эту вкусную выпечку, надо испечь блины. Я это делаю, в основном, по своему рецептузаварных блинов на кефире. Они получаются тонкими, в меру зажаристыми и их легко можно свернуть любым способом.
Для начинки берем консервированные груши. В этом году с ними почему-то напряжёнка. С трудом нашла их на прилавке магазина.

Блины с консервированными грушами под шоколадным соусом фото

Груши без сока (сиропа) режем на мелкие кубики.

блинчики

Берем со сковороды готовые блины. Лучше их немного остудить, чтобы начинка не растекалась.

Блины с консервированными грушами под шоколадным соусом фото

Намазываем каждый блин малиновым пюре - малина протертая с сахаром. Можно малиновым вареньем.

Блины с консервированными грушами под шоколадным соусом фото

Поверх малины выкладываем кусочки резаных груш.
Заворачиваем блины в трубочки.

Блины с консервированными грушами под шоколадным соусом фото

Поливаем шоколадным соусом и посыпаем кокосовой стружкой.

Блины с консервированными грушами под шоколадным соусом фото

Два блина на порцию вполне нормально, чтобы не перебрать калорий. Очень неплохо с чаем, кофе. Получается сытный завтрак, полдник. такие блины могут украсить праздничный семейный стол как десерт.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Трюфелька
Какая красота и вкуснота! ответить
Wischenka
Да, сытно и сладко. ответить
Датошная Дамочка
Классные блинчики ответить
Pacha1985
Даже слюнки потекли от таких блинчиков аппетитных ответить
Оставить свой комментарий