Рецепт: Пирожное "Банан" - Быстрый десерт без выпечки за 15 минут. Полезный и простой десерт с творогом.

. Люблю десерты без выпечки, быстро и совсем не хлопотно. Такой десерт можно приготовить даже среди рабочей недели, вечером к чаю.

Берем домашний рассыпчатый творог, растираем вилкой. Сахар я не добавляла - печенье и бананы были сладкими.

Добавляем пару ложек густой сметаны.

Примерно полпачки нарезанного сливочного масла.

Любое рассыпчатое печенье переложить в плотный пакет и измельчить в крошку при помощи скалки или просто руками.

Можно, конечно, измельчить печенье в блендере, но я специально не добиваюсь однородной мелкой крошки, чтобы оставались крупные кусочки печенья.

Добавляем измельченное печенье к творогу и перемешиваем все ингредиенты.

Берем получившуюся массу, разминаем на пакете или пищевой пленке, кладем очищенный банан и аккуратно его оборачиваем.

Затем обваливаем в кокосовой стружке.

Таким образом оборачиваем все четыре банана. Убираем в холодильник на 15-20 минут.

Достаем охлажденный десерт, нарезаем на порции примерно по 5-6 сантиметров в ширину.

Получается вот такое симпатичное пирожное - мягкое, нежное и полезное. Без лишней "химии" - бананы и творог.

Для любителей кокоса - домашние шоколадные батончики "Баунти" - как настоящие!