Рецепт: "Снежки" - меренги (безе) - вкусно, легко и доступно,по-домашнему

Приготовление "Снежков".
Выпечка без грамма муки и масла.
Можно приготовить заранее.

Приготовить безе по рецепту: приготовление безе
Только использовала на этот раз, другую насадку.
На фото видно, простая круглая насадка, можно, просто, срезать ровно ножницами уголок кондитерского мешка.

Получились вот такие меренги.
Их можно и так подавать. Тоже вкусно, с чаем, кофе...

Желательно делать одного диаметра.
Так как, при сборке они совпадали, одна с другой.
Теперь, можно взять любой крем, сгущёнку, нутеллу, джем...
И попарно склеить меренги.
Это можно делать и с детишками)

На одну меренги выкладываем немного крема.

У меня это белковозаварной, и накрываем второй меренгой...

Прижимаем, убираем с боков лишний крем.

Наши "Снежки" готовы!
Приятного аппетита!

*Иногда, смазываю "Снежки" полностью кремом, и обсыпаю орехами или кокосовой стружкой. Тоже, получается очень вкусно!