Рецепт: Малосольные огурцы - Молосольные огурцы.

АПодготовить продукты :
1 . Помыть огурцы, посушить.
2 . Соль должна быть крупной и не содержать йода.
3. Чеснок очистить, промыть .
4. Воду вскипятить и дать остыть.

У меня огурцы магазинные, можете использовать домашние будет в 10 раз вкуснее.
Огурцы нарезать кольцами, примерно по 5 мм шириной .

Чеснок тоже нарежьте по 1 мм шириной.

Возьмите банку 500 мл и отдайте ее кипятком из чайника .
В банку выложите по очереди слоями огурцы- чеснок .

Во время подготовки вода немного остыла, налейте в стакан и добавьте соль по рецепту, хорошо размешайте.

Банку с огурцами залейте готовым рассолом и закройте крышкой .

Дайте настояться день в тепле, ночь в холодильнике.

Подача к любому блюду