Рецепт: Буженина из филе индейки - в духовке
Ингредиенты:
филе индейки - 700 гр.;
соль - 2 ст. л.;
вода - 1 л;
специи - по вкусу;
чеснок - по вкусу;
лимонный сок - по вкусу
Способ приготовления:
филе индейки - 700 гр.;
соль - 2 ст. л.;
вода - 1 л;
специи - по вкусу;
чеснок - по вкусу;
лимонный сок - по вкусу
Через 20 минут выключаем духовку и оставляем в ней мясо на 2 часа. Дверцу не открываем.
Через 2 часа достаём нашу буженину из духовки.
Время приготовления: 5 ч.
