Рецепт: Десерт с черносливом, сметаной и орехами - и черной смородиной

После приготовления медового торта у меня остался один корж, немного сметанно-сливочного крема и из них я сделала вкусный десерт, рецептом которого и хочу поделиться.

Я делала десерт в бокалах и у меня вышло 3 штуки из данного количества продуктов, но можно сделать в одной красивой форме или в креманках.

Бисквит нарезаем небольшими кусочками.

Грецкие орехи очищаем и рубим ножом.

Смородину, не размораживая, кладем в миску, присыпаем сахаром и разогреваем в микроволновой печи, чтобы она растаяла и пустила сок. Сахар добавлять в смородину-не обязательно, смотрите на свой вкус.

Укладываем теперь десерт слоями.
1 слой:часть бисквита.

2 слой:смородина. Я добавляю её еще не остывшей, так она лучше пропитывает бисквит и оставляю остывать.

3 слой: выкладываем крем.

4 слой: посыпаем крем орехами.

5 слой:Кладем кусочки чернослива(его можно предварительно замочить в коньяке).

6 слой:раскладываем оставшийся бисквит.

7 слой: готовим шоколадный соус. Шоколад(можно брать также горький или тёмный) ломаем на кусочки, вливаем молоко и растапливаем на водяной бане, даем слегка остыть. А затем разливаем соус по бокалам.

Ставим наш десерт на 3-4 часа в холодильник, чтобы слои хорошо пропитались, а затем подаем к столу, украсив на свой вкус.

Приятного Вам аппетита!