Рецепт: Десерт с черносливом, сметаной и орехами - и черной смородиной
Ингредиенты:
медовый бисквит - 150-200 г;
крем - 200 г;
чернослив - 100 г;
орехи грецкие - 8-10 шт.;
черная смородина замороженная - 150-200 г;
сахар - 1 ст.л.;
шоколад молочный - 130 г;
молоко - 130 мл
Способ приготовления:
медовый бисквит - 150-200 г;
крем - 200 г;
чернослив - 100 г;
орехи грецкие - 8-10 шт.;
черная смородина замороженная - 150-200 г;
сахар - 1 ст.л.;
шоколад молочный - 130 г;
молоко - 130 мл
После приготовления медового торта у меня остался один корж, немного сметанно-сливочного крема и из них я сделала вкусный десерт, рецептом которого и хочу поделиться.
Я делала десерт в бокалах и у меня вышло 3 штуки из данного количества продуктов, но можно сделать в одной красивой форме или в креманках.
Бисквит нарезаем небольшими кусочками.
Грецкие орехи очищаем и рубим ножом.
1 слой:часть бисквита.
3 слой: выкладываем крем.
7 слой: готовим шоколадный соус. Шоколад(можно брать также горький или тёмный) ломаем на кусочки, вливаем молоко и растапливаем на водяной бане, даем слегка остыть. А затем разливаем соус по бокалам.
Ставим наш десерт на 3-4 часа в холодильник, чтобы слои хорошо пропитались, а затем подаем к столу, украсив на свой вкус.
Я делала десерт в бокалах и у меня вышло 3 штуки из данного количества продуктов, но можно сделать в одной красивой форме или в креманках.
Бисквит нарезаем небольшими кусочками.
Грецкие орехи очищаем и рубим ножом.
1 слой:часть бисквита.
3 слой: выкладываем крем.
7 слой: готовим шоколадный соус. Шоколад(можно брать также горький или тёмный) ломаем на кусочки, вливаем молоко и растапливаем на водяной бане, даем слегка остыть. А затем разливаем соус по бокалам.
Ставим наш десерт на 3-4 часа в холодильник, чтобы слои хорошо пропитались, а затем подаем к столу, украсив на свой вкус.
Время приготовления: 4 ч.

sadoshenko · 2020-01-17 09:24:41
Вот это - "кусочки чернослива(его можно предварительно замочить в коньяке)" - мне очень понравилось !
ответить