Жаркое по-домашнему
Репутация: +1252
Все рецепты автора: 71
Дата публикации: 2020-02-12
Рецепт понравился: 17

Рецепт: Жаркое по-домашнему - самый быстрый

Ингредиенты:
свинина - 200 грамм;
картофель - 800 грамм;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 2 головки;
томаты черри - 200 грамм;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
вода - 1 стакан
Способ приготовления:
Огромный Всем привет и масса наилучших пожеланий.

Сегодня готовим жаркое по-домашнему со свининой.

Я хочу поделиться с вами рецептом приготовления жаркого-по домашнему, который готовится очень лёгким и быстрым способом. А самое главное совершенно без любого масла!

Просто надо взять все ингредиенты и положить практически одновременно в кастрюлю. При этом совершенно не надо отдельно обжаривать мясо с луком, что-то там тушить где-то отдельно от остальных продуктов... Самое важное для меня это то, что делается все быстро и без лишних усилий!

Итак, берем нашу свинину режем достаточно большими кусочками и закладывает в кастрюлю. Кстати, готовлю это жаркое в металлической кастрюле из нержавеющей стали.

Жаркое по-домашнему фото



Затем туда же складываем картошку, предварительно порезав её на части.

Жаркое по-домашнему фото



На картошку выкладываем морковь, которая порезана вот таким специальным ножом. Получается очень красиво.

Жаркое по-домашнему фото



Морковь нарезается достаточно крупно.

Жаркое по-домашнему фото


На морковь выкладываем достаточно много репчатого лука.

Жаркое по-домашнему фото



На репчатый лук выкладываем достаточно много любой зелени. На данный момент у меня свежей зелени нет и я добавила замороженный укроп. Ну, а если я готовлю это блюдо летом, то стараюсь положить очень много разной зелени. От этого это блюдо становится ещё вкуснее и насыщеннее.

Жаркое по-домашнему фото


Затем добавляем 1 стакан воды, солим по вкусу, добавляем чёрный молотый перец и можно добавить различные специи по вашему желанию.
Закрываем крышкой и ставим тушится часа на три. Тут всё зависит конечно же от качества мяса.

За полчаса до готовности добавить немного помидор томатов, ну это всё по вашему желанию опять же...

Жаркое по-домашнему фото


Всё, наше жаркое-по домашнему готово, запах в квартире стоит обалденный, можно звать к столу!

Жаркое по-домашнему фото

А еще я люблю свинину запекать, вот один из самых любимых рецептов запекания свинины.
Спасибо за внимание, с уважением, Светлана.

Время приготовления: 3 ч. 20 мин.
Примерная стоимость порции: 270 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Nilina21
Очень сытное и вкусное блюдо! Редко, тоже готовлю! ответить
NSV0506
Да, а главное это очень быстро!) ответить
галiна
Жаркое удалось очень аппетитно выглядит ответить
NSV0506
Ой, спасибо) ответить
Grettchen
Очень вкусное блюдо! ответить
NSV0506
Ага!) ответить
veres70
Очень вкусно, и быстро. Спасибо за рецепт,попробую ответить
NSV0506
Спасибо Вам! ответить
Lana Sem
Вкусное сочетание продуктов ответить
NSV0506
Да, вкусно будет в любом случае) ответить
kristinka1988
Очень аппетитно! Спасибо!!! ответить
NSV0506
Спасибо вам! ответить
Оставить свой комментарий