Рецепт: Куриный суп с бобовым ассорти - Вкусный суп с белой и красной фасолью

Приветствую вас уважаемые читатели, моего отзыва с рецептом.

В этом рецепте, хочу поделиться с вами как приготовить куриный суп с бобовым ассорти.

Итак берём куриную спинку, я взял её от сюда Заготовка полуфабрикатов из курицы

Размораживаем.

Достаём суповую кастрюлю, в неё укладываем куриную спинку.
Наливаем воды, примерно на треть.

Закрываем кастрюлю крышкой, ставим на плиту.
Включаем плиту на полную мощность.
Ждём пока бульон закипит.
Пока бульон закипаем.
Берём 6 картофелин. Чистим их, моем.
Достаём разделочную дочку и нож и начинаем резать картофель квадратиками.

Нарезанный картофель убираем в чистую тарелку.

Далее берём одну головку репчатого лука.
Чистим его от шелухи.
Моем и мелко нарезаем.

Убираем лук к картофелю.
Достаём фасоль.

Открываем банки фасоли.

После того как бульон закипит, снимаем крышку.
Убавляем плиту на среднюю мощность.

Снимаем накипь столовой ложкой.

В бульон добавляем, черный перец горошком 6 штук, лавровый лист 4 штуки.

Добавляем в бульон лук, картофель, фасоль.

Варим суп 30 минут.
Время от времени мешаем суп.
По истечения 30 минут суп готов.

Суп готов.
Желаю всем приятного аппетита.
Благодарю всех за внимание.
До новых встреч.