Рецепт: Пасхальный кулич - в духовке

Праздничный кулич. Он с добавлением творога. Предлагаю творог "Хуторок". Очень качественный как домашний!

Для приготовления опары, я использую живые дрожжи. Это полезно.

И так для приготовления кулича с творогом. Нам понадобиться приготовить опару: живые дрожжи залить теплой водой, добавить муки И оставить в теплом месте на 10,15 минут.

Подходить.

В это время займемся творогом, Нужно его хорошо размять, добавить яйца, мягкое сливочное масло, влить подошедшие дрожжи, добавить муку и хорошо вымешать тесто, оставить на 1ч 30 мин в теплом месте.

За тем добавить изюм, предварительно промыв его и высушив. Разделить на два кусочка тесто положить в форму и накрыть пленкой. Пусть поднимется тесто.

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов, готовность проверять деревянной шпажкой, покрыть глазурью и украсить посыпкой.

Вот кулич готов!