Рецепт: Салат с рыбой - предлагаю рецепт диетического рыбного салата

Думаю, данный пост будет полезен для тех, кто следит за питанием и старается придерживаться здорового образа жизни, следит за весом или же сбрасывает его.

Итак, для начала возьмём пропаренный рис. Лично у меня от него не болит желудок, как от обычного. Рис необходимо отварить. Я делаю это в мультиварке, поставив соответствующий режим. Вот что получилось.

Далее очередь за укропом. Его мелко нарезаем и добавляем к рису.

Заранее нужно отварить рыбу под названием путассу. Это чуть ли не самая дешёвая рыба в магазине, к тому же, именно её вкус мне нравится больше всего. Кроме того, её относят к нежирным сортам, а именно этот факт влияет на то, что снижается калорийность и человек худеет. При этом, сам по себе будущий салат с этой рыбой хорошо насыщает.

Итак, перед тем, как отварить путассу, я очищаю её от кожи, поскольку она содержит жир, и удаляю кости. Затем измельчаю отварную рыбу.

После добавляю рыбу к рису и укропу и перемешиваю.

Далее очередь за измельчённым чесноком и небольшим количеством зелёного лука.

Перемешиваем, после добавляем измельчённую петрушку. При необходимости можно добавить ещё немного чеснока.

Вновь перемешиваем ингредиенты. Даём настояться пару минут и можно употреблять салат в пищу. Я не добавляю к нему никакой заправки. Кушать лучше с утра, поскольку в составе рис.

Вот ещё один рецепт диетического рыбного салата.

Приятного аппетита!