Рецепт: Розочки из слоеного теста - "с колбасой

Розочки из пресного слоеного теста хороши и к чаепитию, и вместо хлеба. Готовятся быстро. Затраты минимальны.
Сначала нужно сделать слоеное пресное тесто Слоеное тесто.

Колбасу нужно тонко-тонко нарезать на полукружки. Толщина примерно 2 - 3 мм.

Пресное слоеное тесто раскатывается в пласт толщиной примерно 0,5 сантиметра.

Нарезается на полоски шириной примерно 3 сантиметра.

Подготовленная колбаска кладется на полоску теста. Кусочек за кусочком кладем.

Полоска с колбаской сворачивается как бы трубочкой и на одной стороне делается защип, то есть формируется розочка.

Подготовленные розочки укладываются на противень, застланный силиконовым ковриком.

И противень отправляется в духовку, разогретую до 180 градусов, минут на 20 -30.

Готовность определяются румяностью.

Смотрятся симпатично.

Используются и к чаепитию вместо бутерброда и к первому блюду вместо хлеба.
Выгодно.

PS. Время указана без учета приготовления теста.