Рецепт: Домашний хлеб - на сухих дрожжах
Ингредиенты:
мука - 1,5 кг;
соль - 1,5 ст. ложка;
масло подсолнечное - 2 ст ложка;
вода - 500 мл;
сухие дрожжи - 1 ст. ложка;
сахар - 1 ст. ложка
Способ приготовления:
мука - 1,5 кг;
соль - 1,5 ст. ложка;
масло подсолнечное - 2 ст ложка;
вода - 500 мл;
сухие дрожжи - 1 ст. ложка;
сахар - 1 ст. ложка
Этот пшеничный дрожжевой хлеб очень мягкий, прямо воздушный! Подготовим все продукты, продукты очень простые. Муку обязательно просеем.
В чаше смешаем муку, соль, сахар и дрожжи. Все перемешиваем. Добавим воду и растительного масла. Замешиваем тесто.
Накроем полотенцой, поставим в теплое место на час. Когда поднимется, замешиваем его еще в течение 2-3 минут.
Когда второй раз поднимется, переложим тесто в форму. смазанную маслом. Я делаю тесто на три части.
Оставим подниматься. За 15 минут до выпечки разогреть духовку до 200 грдусов. Когда поднимется, поставим в духовку на 20 минут.
Домашний хлеб готов. Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий