Очень ленивые вареники


Репутация: +4132
Все рецепты автора: 89
Дата публикации: 2020-07-07
Рецепт понравился: 10

Рецепт: Очень ленивые вареники - с вишней!

Ингредиенты:
сметана - по вкусу;
соль - по вкусу;
макаронные изделия - 250 грамм;
сахар - по вкусу;
вишня свежая (либо замороженная) - 1 стакан
Способ приготовления:
Я честно посмеялась над этим рецептом "очень ленивых вареников с вишней", когда увидела его в сети. Ну как вот это вот может быть идентичным по вкусу трудоемким традиционным вареникам с вишней?... Потом попробовала и умяла за полдня приличный тазичек этой вкуснятины. Так что...

Отвариваем в чуть подсоленной воде макаронные изделия, лучше всего типа "ушки" или "ракушки", я брала вот такие.

Очень ленивые вареники с вишней


Очень ленивые вареники с вишней



Выкладываем для будущего размешивания в более удобную посуду.

Очень ленивые вареники с вишней


Берем вишню - у меня была свежезамороженная из деревни с косточкой.

Очень ленивые вареники с вишней


Есть два варианта - с косточкой и без. Тут кому что нравится - кому-то не нравится выплевывать косточки, а кому-то нравится раскусывать вишенку, а не полу-пюре от нее и чувствовать благородную кислинку)

Очень ленивые вареники с вишней


Без косточки - пересыпать сахаром, помешать, чтоб пропиталась. С косточкой - собственно, делала я, только чуть разморозила в микроволновке.

Очень ленивые вареники с вишней


Смешиваем вишню и макароны, мешаем.

Очень ленивые вареники с вишней


Пересыпаем сахаром, мешаем.

Очень ленивые вареники с вишней


Добавляем сметаны и перемешиваем получившееся.

Очень ленивые вареники с вишней


Вуаля!

Очень ленивые вареники с вишней



Выглядит странно, но разницы во вкусе я не ощутила. Только "ленивые с вишней" делаются 15 минут, а не часы замешивания и лепки - и оттого они мне еще вкусней) С вишней без косточек получается фото ярче и симпатичнее, конечно.

Я очень люблю быстрые рецепты, бегло просмотрев мои рецепты можно увидеть такие "перлы" кулинарии, как быстрый омлет в кружке или же, очень актуальный сейчас рецепт - (тоже ленивые) быстрые маринованные кабачки в банке))

Попробуйте и напишите ваше мнение о ленивых варениках с вишней!

Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

OlgaCh
На вареники, конечно, внешне совсем не похоже) Но по вкусу должно быть идентично) ответить
FerFreak
Если это шутка, она удалась ответить
Mika
Я также отреагировала, когда узнала про этот рецепт, пока не попробовала) ответить
Grettchen
очень оригинально!) ответить
Арси-к
Ерунда какая-то... Если это только действительно как шутку принять... ответить
Mika
Не, не шутка, вкус тот же, состав тот же) и реакция моя была схожей с вашей) ответить
Anastasia5
Оригинально) Рецепт заинтриговал) Мне кажется, что пока сама не попробуешь не поймёшь похоже или нет на обычные вареники) Хотя возможно и похоже, тесто и ягода) Обязательно попробую) ответить
Оставить свой комментарий