Добавить рецепт
inna88Россия, Сочи
Репутация: +9189Все рецепты автора: 287
Дата публикации: 2020-09-10
Рецепт понравился: 42 
Рецепт: Батат запеченный в духовке - Просто и вкусно
Ингредиенты:
батат - 3 шт.;
соль с травами - по вкусу;
масло оливковое - 5 мл.;
сметана 15% - 3 ст.л.;
горчица зернистая - 1 ч.л.
Способ приготовления:
батат - 3 шт.;
соль с травами - по вкусу;
масло оливковое - 5 мл.;
сметана 15% - 3 ст.л.;
горчица зернистая - 1 ч.л.
Батат необычная сладкая кортошка на вкус толи тыква то ли морковка, но очень вкусно и полезней намного обычной картошки.
Готовила впервые, угостила знакомая которая ещё давала Артишоки
Готовиться батат легко и быстро.
На вид как картошка только оранжевая.
Батат очистим от кожицы, как картошку.
Нарезаем крупной соломкой.
Выкладываем на противень пергаментную бумагу. Затем распределяем батат в один слой. Солим добавляем специи по вкусу, сбрызгивают растительным маслом.
Выпикам в разогретой духовке при 180 градусах, в течении 20 минут.
К запеченому батату приготовила сметанный соус с зернистой горчичный. 3 столовые ложки сметаны и 1 чайная ложка горчицы, перемешиваем и готово.
Серверуем и подаём сразу в горячем виде. Детям очень понравился запечённый батат, сказали что похоже на картошку фри.
Думаю морковь приготовленная таким способом тоже будет вкусной.
Приятного аппетита.
Готовила впервые, угостила знакомая которая ещё давала Артишоки
Готовиться батат легко и быстро.
На вид как картошка только оранжевая.
Батат очистим от кожицы, как картошку.
Нарезаем крупной соломкой.
Выкладываем на противень пергаментную бумагу. Затем распределяем батат в один слой. Солим добавляем специи по вкусу, сбрызгивают растительным маслом.
Выпикам в разогретой духовке при 180 градусах, в течении 20 минут.
К запеченому батату приготовила сметанный соус с зернистой горчичный. 3 столовые ложки сметаны и 1 чайная ложка горчицы, перемешиваем и готово.
Серверуем и подаём сразу в горячем виде. Детям очень понравился запечённый батат, сказали что похоже на картошку фри.
Думаю морковь приготовленная таким способом тоже будет вкусной.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 25 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
Anastasia5 · 2020-09-10 16:27:57
Никогда батат не ела) Даже в руках не держала))) Только в книжках про него читала)
ответить
