Рецепт: Запеченная курица с яблоками - В специях! Вкуснотища!

Сегодня хотела запечь по-обычному курицу в духовке, но прочла отзыв у друга по Фоторецепту про курицу в яблоках. Вовремя прочла)) А яблок-то у нас поспело - валом! Чего же не использовать? Сказано-сделано. Или нет, не так - прочитано, слизано))

Курица обычная из магазина, бройлер. Без вкуса и запаха. Ничего... Запахом мы её напитаем... Перво-наперво это тертый свежий чесночок, потом перчик душистый, потом аджика сухая ароматная. После того, как натрешь всем этим курочку - дух на весь дом!

Яблочки нужны кисло-сладкие. Как раз такие и были. Режем крупными кусочками

Обычно тушку птицы начиняют яблоками, но я решила разложить их под курицей. Так что у меня получилась скорее не "курица с яблоками", а "курица на яблоках".

Вот такой получился вид сверху у заготовки

Что же, попробуем такой вариант. Отправляем блюдо в печь на 1 час при температуре 200 градусов.

Во время выпечки аромат распространялся по дому необыкновенный! Специи, мясо и яблоки - это... сильно!

Ну вот и готова наша диетическая еда... Красиво... Смачно...
Раскладываем проголодавшимся по тарелкам...

Яблоки не только придали аромат, но и наполнили куриное мясо нежностью, этакой пикантностью. Особенно будут рады любители необычных сочетаний вкусов. Ну и немаловажно, что готовится быстро. И получается красиво, празднично и вкусно!

Я ещё люблю комбинировать выпечку мяса и одновременно гарнира. Например, обожаю готовить курицу с гречкой в духовке. Тогда полноценный обед получается.

Всем заглянувшим на огонёк желаю теплой урожайной осени, красивого бабьего лета, мира и здоровья в семьях! Спасибо за внимание!