Салат с корейской морковью и кукурузой
Репутация: +5702
Все рецепты автора: 195
Дата публикации: 2020-10-17
Рецепт понравился: 36

Рецепт: Салат с корейской морковью и кукурузой - Когда гости на пороге - 10 минут готовности

Ингредиенты:
копченое мясо - 300 г;
перец болгарский - 1 шт.;
морковь по-корейски - 200 г;
кукуруза консервированная - 1 банка
Способ приготовления:
Мы часто выезжаем с гостями на природу, поэтому экспресс-рецепты у нас пользуются особым успехом. Народу много, природа, вино и выходные делают свое дело, аппетит разыгрывается не на шутку, вот и выдумываем различные блюда, которые занимают в приготовлении немного времени. И главное - чтобы они были вкусными. Как, например, салат с корейской морковью, который родился у нас экспромтом и даже стал гостем на домашних застольях.
Последний раз готовила этот салат на день рождения снохи, когда нам нужно было быстренько собрать стол, и при этом после работы.
Итак, нам понадобится всего-то 4 ингредиента и майонез для заправки.

салат с корейской морковью

В качестве основного, мясного ингредиента, я покупаю в Светофоре копченый куриный рулет, отличный продукт. Без костей, одно мясо.
Морковь и кукуруза откинуть на дуршлаг, чтобы вся лишняя жидкость стекла, иначе салат будет водянистым. пусть стекает, пока режем все остальные ингредиенты.

салат с корейской морковью

Можно периодически помешивать. А пока мясо нарезать кубиками или соломкой.

салат с корейской морковью

Перец тоже нарезать не крупно. Кстати, есть такие, которые не любят перец, его можно заменить помидорами, но лучше не добавлять, иначе продукты смешаются по вкусу.

салат с корейской морковью

Все сложить в миску, туда же добавить кукурузу и морковь, перемешать.

салат с корейской морковью

Остается добавить майонез, перемешать и разложить порционно или же подать на стол в общем салатнике.

салат с корейской морковью

Блюдо получается самодостаточным, смотрится на столе достойно, да и гости не подумают, что вы приготовили его всего за 10 минут. Кстати, если не верите, что 10 минут - проверьте, хотя, может, и меньше получится.
Приятного аппетита!
Берегите себя, будьте здоровы!

Время приготовления: 10 мин.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Лапулечка
аппетитно выглядит, хотя я не любитель корейской моркови... ответить
angelika46
здорово, а как быстро
а я вот с тыквами воюю
ответить
Lisa27
веселенький салатик ответить
Monica B
Обожаю блюда с корейской морковкой! ответить
olcen
Яркое блюдо ответить
Mika
Еще за корейской морковкой сгонять +10 минут) ответить
Гусёнккка
точно)) Тогда 20 минут ответить
Olyunia
Хороший салат. Корейская морковь сразу даёт палитру вкусов. Да ещё и с мясом. Думаю вкусно, однозначно. Гости будут довольны! ответить
Grettchen
хороший салатик) ответить
Оставить свой комментарий