Рецепт: Пицца Assorty - Наивкуснейшая пицца
Ингредиенты:
дрожжевое тесто - 400 гр;
томатная паста - по вкусу;
колбаса полукопченая - 10 кусочков;
оливки зеленые - 10 штук;
сыр твердый - 150 грамм;
зелень - по вкусу
Способ приготовления:
дрожжевое тесто - 400 гр;
томатная паста - по вкусу;
колбаса полукопченая - 10 кусочков;
оливки зеленые - 10 штук;
сыр твердый - 150 грамм;
зелень - по вкусу
В прошлый раз я рассказывала о тесте для пиццы. Как я уже говорила, часть теста мы с дитем отправили в морозилку, а из второй половины готовим пиццу. Тесто раскатываем сразу на пергаменте. Оно очень эластично, не рвётся при этом получается тонким. Раскатанное тесто смазываем томатной пастой. Присыпаем слегка сыром, поверх выкладываем колбасу, оливки, зелень:Дальше пиццу присыпаем сыром:И отправляем пиццу на 15-20 минут в разогретую до 190 °С духовку. На выходе получаем ароматную, вкусную пиццу с тонкой хрустящей корочкой:Стоит заметить, начинку можно выбрать любую. Но так как я не могу есть пиццу с огурцами, а ребёнок не любит помидоры выбираем что-то нейтральное.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту: