Рецепт: Салат в стиле "Винегрет" - с квашеной капустой!

Здравствуйте всем читателям! Сегодня мой рецепт винегрета с квашеной капустой, который в нашей семье очень любят. Блюдо считается низкокалорийным и в то же время вкусным и полезным.

Готовить его очень просто и быстро, главное заранее отварить свеклу, картофель и морковь.
А также для его приготовления потребуются лук репчатый, квашеная капуста, зеленый консервированный горошек, перец душистый, соль и растительное нерафинированное масло для заправки.

1. В ёмкость для приготовления салата, нарезаем кубиками очищенную отварную свеклу. Свеклу заправляем нерафинированным растительным маслом, можно и оливковым. Заранее нужно обязательно заправить маслом, чтобы свекла не очень сильно окрасила другие продукты.

2. Теперь нарезаем кубиками отварную морковь.

3. Картофель отвариваем в мундире, очищаем и нарезаем кубиками.

4. Теперь режем репчатый лук, когда есть время лучше добавить маринованный лук, который заранее приготовить.

5. Выкладываем зеленый консервированный горошек.

6. Настала очередь и до квашеной капусты. Порядок добавления ингредиентов может быть любым.

7. В конце перчим, заправляем маслом, по вкусу и при необходимости добавляем соль. А теперь аккуратно всё перемешиваем. Выкладываем в чашу и можем начинать кушать!
Время приготовления блюда не учитываю варку овощей!

Благодарю за внимание к моему рецепту! Буду очень рада, если он вам понравится и окажется полезным!

Всем желаю приятного аппетита и приятных предпраздничных хлопот! До новых встреч!