Рецепт: Салат со шпротами - Со свежей морковью

Салат со шпротами не из тех, которые можно готовить на праздничный стол. Но это только лишь мое мнение, и наверняка найдутся большие любители этих консервов. На мой взгляд шпроты - вполне самодостаточный продукт и еще отлично подходит для бутербродов.
Тем не менее, я предлагаю вариант приготовления салата со шпротами. Он вполне простой, без изысков, но в качестве разнообразия вполне сойдет. К тому же все, входящие в его состав, ингредиенты всегда найдутся в холодильнике.
Пока варятся яйца готовим главный ингредиент - шпроты. Лучше взять уже проверенные, чтобы они не превратились в кашу при касании.

Каждую рыбку разминаем вилкой до однородной массы.

Крупную морковь почистить и натереть на крупной терке.

Вареные яйца мелко нарезать, лично я использую для этого яйцерезку, так быстрее и кусочки получаются равномерными.

Ср также натереть на крупной терке.

Главное, чтобы в этом салате все ингредиенты были одного размера, иначе продукт, который будет нарезан крупнее, будет забирать на себя весь акцент, а это не правильно, так как в салате должны играть все ингредиенты в равной степени. Впрочем, это касается приготовления любого салата.
Все ингредиенты поместить в миску.

Остается только заправить готовый салат майонезом и можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Будьте здоровы, берегите себя!