Рецепт: Кролик на сковороде - с мёдом и чесноком

Ингредиенты:
кролик - половина;
масло подсолнечное - 1 ч.л.;
специи - по вкусу;
горчица - 1 ст.л;
чеснок - 3 зубчика;
мед - 2 ст.л;
соевый соус - 120 мл

Способ приготовления:

Мясо кролика получается вкусным и нежным. Кролик считается диетическим продуктом. Хочу с Вами поделиться моим любимым рецептом.

Кролик на сковороде фото

Кролика нужно порезать и посыпать специями по Вашему вкусу. У меня это смесь перцев. По возможности оставить в холодильнике на 30 мин-1 час.

Кролик на сковороде фото

Затем трём чеснок ( на мелкой тёрке) и обжариваем с 1 ч. л масла.

Кролик на сковороде фото

Выкладываем кролика и немного обжариваем с 2-х сторон.

Кролик на сковороде фото

Пока кролик обжаривается готовим заправку.

Кролик на сковороде фото

Для этого смешиваем мёд, горчицу и соевый соус.

Кролик на сковороде фото

Половину полученной заправки отправляем на сковороду. И тушим периодически помешивая.

Кролик на сковороде фото

Когда кролик почти готов добавляем 2-ую часть заправки.

Кролик на сковороде фото

Вот такая вкуснятина у нас получилась. Приятного Вам аппетита!

Кролик на сковороде фото

Время приготовления: PT01H20M1 ч. 20 мин.

Примерная стоимость порции: 400 руб.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

Блюда из кролика, всегда вкусно! Соус отменный!Мед придает необыкновенную нотку вкуса! Предлагаю вариант, рецепт приготовления кролика. Рецепт: "Пьяный кролик" под сметанно томатной подливой: тушеный в казане ответить

Спасибо! Обязательно попробую Ваш рецепт! ответить

Захотелось съесть такой аппетитный кусочек кролика!) ответить

Спасибо, попробуйте приготовить, очень вкусно!) ответить

Оставить свой комментарий