Рецепт: Овощной салат с тунцом - с помидорами и огурцами
Ингредиенты:
тунец консервированный - 1 банка;
помидоры красные - 1 шт.;
лук репчатый - 0,3 шт.;
куриное яйцо - 2 шт.;
огурец - 1 шт.;
листья салата - 8 шт.;
петрушка - 1-2 веточки;
кунжут - для посыпки;
масло оливковое - 1,5-2 ст.л.;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
тунец консервированный - 1 банка;
помидоры красные - 1 шт.;
лук репчатый - 0,3 шт.;
куриное яйцо - 2 шт.;
огурец - 1 шт.;
листья салата - 8 шт.;
петрушка - 1-2 веточки;
кунжут - для посыпки;
масло оливковое - 1,5-2 ст.л.;
соль - по вкусу
Распределяем на тарелке листья салата, в середину выкладываем консервированного тунца.Помидоры нарезаем на дольки и выкладываем на салатные листья.Огурец нарезаем на кусочки произвольной формы, добавляем в салатную тарелку.Яйца варим вкрутую, даем им остыть, нарезаем и выкладываем между помидорами (яйца лучше сварить заранее, а пока они остывают, начать готовить салат).Лук нарезаем кружочками, выкладываем его сверху (можно обдать кольца лука кипятком, чтобы убрать его горечь).
Поливаем салат 2 ст. л. оливкового масла, добавляем немного соли по вкусу, выкладываем листочки петрушки и посыпаем семенами кунжута.Приятного аппетита!
Поливаем салат 2 ст. л. оливкового масла, добавляем немного соли по вкусу, выкладываем листочки петрушки и посыпаем семенами кунжута.Приятного аппетита!
Время приготовления: 25 мин.
Комментарии к рецепту: