Рецепт: Куриное филе в кляре за 15 минут - в панировке "Панко" - как в KFC!

Приветствую, дорогие друзья и случайные гости!)

Сегодня поделюсь с вами рецептом очень вкусной, хрустящей курочки. Чтобы она таковой получилась - обязательным ингредиентом являются - панировочные сухари "Панко". Если вы уже из приобрели, то приступаем к приготовлению!

Берем кусок куриного филе, у меня он граммов 300, но можно взять сколько угодно.

Нарезаю продолговатыми ломтиками, сколько это возможно, остальное небольшими кусочками.

В небольшую, но глубокую миску разбиваю одно куриное яйцо.

Добавляю к яйцу пару столовых ложек молока.

Хорошо перемешиваю вилкой.

Добавляю соль и специи по вкусу.

В плоскую тарелку насыпаю панировочные сухари "Панко".

Сковородку разогреваем на большом огне и убавляем до среднего.
Обмакиваем каждый кусочек в яичной смеси...

Затем валяем его в панко...

И отправляем курочку в сковородку с большим количеством масла.

Жарим на одной стороне до золотистого цвета, затем на другой.

Проделываем это со всеми кусочками куриного филе.

Подаем на стол в общей тарелке. Курочка получается хрустящей снаружи и нежной внутри!

Можно подавать с соусом из сметаны, майонеза, соли, зелени и чеснока!

Приятного аппетита!

Также рекомендую приготовить другое подобное блюдо: Филе индейки в кляре - Очень нежное и вкусное!

Спасибо за внимание к моему рецепту!)