Рецепт: Ватрушки из творожного теста с клубникой - В духовке.
Ингредиенты:
творог - 220 грамм;
мука рисовая - 4 столовые ложки;
разрыхлитель теста - 0,5 чайной ложки;
куриное яйцо - 1 шт.;
подсластитель - по вкусу;
клубника - 150-200 грамм;
кукурузный крахмал - 1 столовая ложка
Способ приготовления:
творог - 220 грамм;
мука рисовая - 4 столовые ложки;
разрыхлитель теста - 0,5 чайной ложки;
куриное яйцо - 1 шт.;
подсластитель - по вкусу;
клубника - 150-200 грамм;
кукурузный крахмал - 1 столовая ложка
Предлагаю Вам приготовить вкусные, летние, легкие (не только в приготовлении!) ватрушки из творожного теста, ПП вариант.Зову помощника, беру творог, затем добавляю к нему яйцо, муку, разрыхлитель и подсластитель (у меня вот такой, понадобилось три пакетика). Все перемешиваю, тесто получается немного липким.Мокрыми руками формирую из теста пять шариков, выкладываю их на противень с пергаментом, а теперь формирую ватрушку, что бы были бортики.Отправляю их в духовой шкаф на 8 минут пр температуре 150 градусов, время вышло. В заготовках, я с помощью стакана сделала вот такие углубления, для начинки.Начинка у меня клубника с пакетиком подсластителя и кукурузным крахмалом.Щедро выкладываю ее на творожные заготовки, и отправляю опять в духовку на 10-15 минут. смотрите по своей духовке, ватрушки должны быть слегка золотистого цвета. Время вышло- вот такая красота, так и проситься к чаю :)Или же как летний вариант, можно добавить шарик сливочного мороженного (уже не ПП, но очень вкусно!) Приятного всем чаепития, с начинкой можно экспериментировать, здесь все по вкусу и по сезонности ягод и фруктов! А для тех кто любит классические ватрушки с ворогом, тык сюда пальчиком! Готовьте всегда с любовью, и щепоткой подсластителя!
Время приготовления: 35 мин.
Комментарии к рецепту: