Рецепт: Овощной салат с капустой "Красавица" - С яблоком и майонезом.

Доброго дня.

Конечно, не салаты нас делают красивыми, а мысли наши и отношение к жизни и себе. Да и вообще о красоте столько толков и пересудов. А внешняя красота часто противопоставляется внутренней. И это небольшое отступление от рецепта только потому, что в названии фигурирует слово "Красавица".
Мы все с вами красавцы или красавицы, в зависимости от пола, а теперь перейдем к овощам!))

Все, что я делаю в этот раз - в очень небольших объемах.

Для себя любимой).
У меня был остаточек капустного кочана. Его тру на шинковке.

Туда же уже вымытые и порезанные помидорки и огурчики.

Сюда же добавим яблочко. Зеленое, с кислинкой оно придаст пикантности и еще большей свежести.

Ничего не буду солить. Когда использую майонез, мне достаточно его солености.

Украсим зеленью. И это будет последним штрихом.

Я люблю капусту в любом виде. И капустные салаты для меня всегда хороши. Если же вам кажется, что капуста нуждается в дополнительной обработке - перемять, дать образоваться соку, то мне это делать не обязательно. Я готова есть капусту всегда, в сыром или обработанном виде. Она для меня одинаково вкусна. Как и такие простые вещи, как селедочка с картошечкой.

Благодарю вас за визит. И прощаюсь.