Домашняя горчица
Репутация: +3333
Все рецепты автора: 304
Дата публикации: 2021-10-13
Рецепт понравился: 10

Рецепт: Домашняя горчица - острая

Ингредиенты:
горчичный порошок - 50 грefined;
гарячая вода - полстакана;
растительное масло  - 1 ч.л.;
уксус 6% - 1 ч.л.;
сахар песок - 2 ч.л.;
соль - 1 ч.л.
Способ приготовления:
Только что приготовила домашнюю ядреную горчицу, она получается в несколько раз лучше, чем покупная, более острая и насыщенная.

На 50 грамм сухого горчичного порошка нам понадобятся - полстакана горячей воды (острота горчицы зависит от температуры воды), 1 чайная ложка уксуса, 1 чайная ложка растительного масла, 2 чайных ложки сахара и 1 чайная ложка соли.

Домашняя горчица фото



В горячей воде растворяем сахар и соль.

Домашняя горчица фото



Раствор выливаем в сухую горчицу.

Домашняя горчица фото



Перемешиваем, добавляем уксус и масло.

Домашняя горчица фото



Прикрываем крышкой и даем постоять в темном теплом месте пару часов. Потому можно переложить в банку с герметичной крышкой и оставить еще при комнатной температуре до утра.

Домашняя горчица фото



К утру горчица будет готова. Хотя собственно уже через пару часов она вполне съедобна и готова к употреблению.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 15 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Лапулечка
люблю горчицу... но запретили... а раньше тоже домашнюю делала ответить
babazina
никогда не делала домашнюю, для меня это высший профессионализм ответить
elenabilyk
Забрала рецепт! Никогда сама не делала горчицу!Попробую! ответить
Оставить свой комментарий