Рецепт: Спагетти в азиатском стиле - С фаршем

Приготовить что-то вкусненькое, сытненькое и быстро - это задачка решаемая. На сей раз у меня в арсенале завалялось немного фарша, и голова напрягала память, а что бы такого-эдакого сотворить. Банальные макароны по-флотски? Неплохо. Но хотелось чего-то поярче. И я вспомнила про спагетти под соусом болоньезе. Однако же мудрствовать не стала, а решила просто снабдить спагетти азиатским прикидом в виде остроты и овощей. Тем более, что все овощи в наличии были.

Пока варятся спагетти, обжариваем на растительном масле лук, морковь и перец (сладкий и острый), через пару минуток добавляем помидорку и продолжаем ещё всё это слегка обжаривать

Как только помидорки хорошо побланшировались, добавляем в сковороду фарш

Хорошо ещё добавить специй - аджики, паприки

Как только фарш хорошо обжарился - добавляем отваренные спагетти

Продолжаем всё это ещё минутки две-три обжаривать, слегка помешивая

Ну вот и готово! Овощей, на мой взгляд, маловато получилось. Но это на ваш аппетит, ингредиенты можно варьировать в количестве. Можно вообще обойтись без фарша. Главное - это потрясающий аромат обжаренных овощей и специй!

Есть ещё интересный вариант прикольного блюда из спагетти для детей, уплетают за обе щеки, даже самые нехочухи! Вот этот рецепт, попробуйте!

Спасибо всем, заглянувшим в мой нехитрый рецептик! С Новым Годом вас! Счастья, благополучия, здоровья! И обязательно вкусной еды!
Ваша Трюфелька