Рецепт: Новогодние шишки - Легкий рецепт новогоднего десерта без выпечки. С вареной сгущенкой. Эффектное украшение новогоднего стола.
Ингредиенты:
хлопья кукурузные неглазированные - 350 г;
какао-порошок несквик - 4 ст.л.;
масло сливочное - 50 г;
вареная сгущенка для крема - 70 г;
сахарная пудра - 1 ч.л.;
сметана 25% - 1 ст.л.
Способ приготовления:
хлопья кукурузные неглазированные - 350 г;
какао-порошок несквик - 4 ст.л.;
масло сливочное - 50 г;
вареная сгущенка для крема - 70 г;
сахарная пудра - 1 ч.л.;
сметана 25% - 1 ст.л.
Приготовить новогодний десерт без выпечки легко и просто. Давно заглядывалась на рецепт этих "еловых шишек" из кукурузных хлопьев, все никак руки не доходили приготовить. А здесь случай помог - лишнмй крем остался.
И вот такие сладкие шишки у нас получились.
В глубокую кастрюлю высыпаем упаковку неглазированных кукурузных хлопьев. И добавляем 4 столовых ложки быстрорастворимого какао-порошка Несквик.
Масляный крем с вареной сгущенкой у меня остался от приготовления новогоднего шоколадного рулета "Рождественское полено".
Я добавила к нему еще немного вареной сгущенки и 1 ст. л. сметаны. Крем стал более жидким и смешивать его с хлопьями удобнее.
Перемешиваем хлопья, какао-порошок и крем. Крем добавляем не весь сразу, а небольшими порциями, по ложечке. Масса не должна получиться слишком жидкой, главное, чтобы хлопья все скрепились между собой.
Готовую массу выкладываем в стакан или бокал, слегка прижимая, но не сильно утрамбовывая, чтобы хлопья не поломались.
Готовую шишку аккуратно вытряхиваем из формы.
Форма и размер готовых шишек зависят от посуды. Красивых узких бокалов у меня нет, я делала в стаканах, поэтому верх шишек принят форму дна стакана, то есть был плоским. Но это не беда, вынув шишку, можно придать ей нужную форму руками.
Ставим в холодильник на 15 минут, чтобы крем немного застыл. Затем посыпаем каждую шишку "снегом" из сахарной пудры.
Такой вот очень быстрый десерт получился. Ингредиенты самые простые, ничего особенного, а на столе смотрится весьма эффектно. Ну и вкусно, конечно же, со сгущенкой:)
И вот такие сладкие шишки у нас получились.
В глубокую кастрюлю высыпаем упаковку неглазированных кукурузных хлопьев. И добавляем 4 столовых ложки быстрорастворимого какао-порошка Несквик.
Масляный крем с вареной сгущенкой у меня остался от приготовления новогоднего шоколадного рулета "Рождественское полено".
Я добавила к нему еще немного вареной сгущенки и 1 ст. л. сметаны. Крем стал более жидким и смешивать его с хлопьями удобнее.
Перемешиваем хлопья, какао-порошок и крем. Крем добавляем не весь сразу, а небольшими порциями, по ложечке. Масса не должна получиться слишком жидкой, главное, чтобы хлопья все скрепились между собой.
Готовую массу выкладываем в стакан или бокал, слегка прижимая, но не сильно утрамбовывая, чтобы хлопья не поломались.
Готовую шишку аккуратно вытряхиваем из формы.
Форма и размер готовых шишек зависят от посуды. Красивых узких бокалов у меня нет, я делала в стаканах, поэтому верх шишек принят форму дна стакана, то есть был плоским. Но это не беда, вынув шишку, можно придать ей нужную форму руками.
Ставим в холодильник на 15 минут, чтобы крем немного застыл. Затем посыпаем каждую шишку "снегом" из сахарной пудры.
Такой вот очень быстрый десерт получился. Ингредиенты самые простые, ничего особенного, а на столе смотрится весьма эффектно. Ну и вкусно, конечно же, со сгущенкой:)
Время приготовления: 20 мин.
![](/img/main/comment_icon.png)