Кисель из красной и черной смородины


Репутация: +11353
Все рецепты автора: 257
Дата публикации: 2022-08-16
Рецепт понравился: 21

Рецепт: Кисель из красной и черной смородины - полезно, вкусно, смородина красная и черная, кисель, рецепт, поднятие аппетита)))

Ингредиенты:
черная смородина - 1 стакан;
смородина красная - 1 стакан;
вода - 2,5 литра;
сахар - 0,5 стакана;
крахмал картофельный - 5 ст.ложек
Способ приготовления:
Сварили кисель из свежих ягод смородины, красной и черной. Ягоды от той же бабушки, что и ягоды малины в предыдущем рецепте:Приготовление киселя из ягод малины
Тоже вкусно, даже очень!

Кисель из красной и черной смородины фото


Промыть ягоды смородины и всыпать в воду.
Поставить на плиту и даём закипеть.

Кисель из красной и черной смородины фото

Снизить температуру, дать покипеть слабо около 5-7 минут.
Добавляем сахар, опять же, кто любит послаще сахара побольше.

Кисель из красной и черной смородины фото

Берем в отдельную чашку крахмал картофельный.

Кисель из красной и черной смородины фото

Разводим его холодной водой.

Кисель из красной и черной смородины фото


Скажу честно, цвет киселя из смородины ничем не уступает киселю из ягод малины.
Опять же, фото не передаёт цвет.

Кисель из красной и черной смородины фото


А хочется показать.

Кисель из красной и черной смородины фото


В слабокипящий, ещё не кисель, а уже компот)))
выливаем крахмал.

Кисель из красной и черной смородины фото

Тонкой струйкой.
Постоянно помешивая.

Кисель из красной и черной смородины фото

Кисель готов!

Кисель из красной и черной смородины фото

Дать прокипеть. Минутку.

Кисель из красной и черной смородины фото


Затем процедить.

Кисель из красной и черной смородины фото

В сите практически не остаётся ягод.

Кисель из красной и черной смородины фото


Приятного аппетита!!!

Кисель из красной и черной смородины фото


Кстати, готовьте на здоровье!

Кисель из красной и черной смородины фото


Пьют и старые и малые)))

Кисель из красной и черной смородины фото

Можно пить и прохладным и горячим!

Кисель из красной и черной смородины фото

Вмем мира и благополучия!!!

Время приготовления: 15 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Лапулечка
вот сегодня именно такой и забабахаю )) ответить
kristinka1988
А давайте))) ответить
Трюфелька
Прелесть! ответить
kristinka1988
Спасибо!!! ответить
zana
Вкусненько. ответить
kristinka1988
Согласна))) ответить
elenabilyk
Ярко! Витаминно!) ответить
kristinka1988
Спасибо!!!! ответить
Grettchen
Захотелось такого киселя) ответить
kristinka1988
Спасибо! ответить
anasstassia
Очень полезно! ответить
kristinka1988
Вы правы! ответить
Оставить свой комментарий