Пюре из трех овощей


Репутация: +14519
Все рецепты автора: 1193
Дата публикации: 2022-11-15
Рецепт понравился: 7

Рецепт: Пюре из трех овощей - Вводим овощи в рацион грудничка, рецепты детского питания с 9 месяцев.

Ингредиенты:
картофель - 3 шт.;
морковь крупная сладкая - 1 шт.;
тыква мускатная сладкая - четвертинка;
масло сливочное - 1 ст.л.
Способ приготовления:
Продолжаем тему детских рецептов. Сегодня у нас пюре из трех овощей, нежное и полезное.
Данный рецепт подойдёт малышам старше 6 месяцев, которые уже попробовали и тыкву и морковь, разрешенную для прикорма с 5 месяцев, и пора познакомиться с картошечкой.
Давать малышу чисто картофельное пюре сразу не стоит, тяжеловато. Поэтому мы смешиваем картофель с тыквой и морковью или как вариант - с кабачком и цветной капустой.
Три небольших картофелины нарезаем на четыре части и складываем в маленькую кастрюльку. Одну крупную сладкую морковь нарезаю толстыми колечками. Тыкву подготовила заранее, очистила, промыла, нарезала и заморозила.

Пюре из трех овощей фото


Заливаем все овощи водой для детского питания, доводим до кипения, убавляем огонь, накрываем крышкой и варим до готовности.

Пюре из трех овощей фото


Когда овощи будут готовы, сливаем отвар в отдельную чашку. Не выливаем, он может понадобиться, чтобы регулировать консистенции пюре.
Прямо в кастрюле измельчаем погружным блендером до однородного состояния.
Пюре получается более жидким, чем для "взрослого" питания.
Готовое пюре я смешиваю иногда с мясным пюре, с индейкой или кроликом, например.
Пюре из индейки для прикорма я готовлю самостоятельно, по этому рецепту, натуральное, без манки и крахмала.

Если без мяса, то добавляю ложечку сливочного масла. Если добавляю мясо, то можно и без масла, чтобы не было слишком жирным.

Пюре из трех овощей фото



Такое пюре из трех овощей моя малышка ест с удовольствием и детки постарше тоже едят, только им приходится подсаливать, без соли уже не хотят есть:)

Пюре из трех овощей фото



Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Grettchen
Эх, я теперь сама такое вынуждена есть((( А мне совсем не по возрасту((( ответить
Арси-к
Я тоже ем такое "диетическое" питание:)
Чипсы и бургеры не для меня)))
ответить
Оставить свой комментарий