Яблоки в тесте


Репутация: +10501
Все рецепты автора: 299
Дата публикации: 2022-12-25
Рецепт понравился: 32

Рецепт: Яблоки в тесте - Быстро, вкусно, оригинально: в магазинном слоеном тесте

Ингредиенты:
сахарная пудра - по вкусу;
корица - 1 ч.л.;
ванилин - по вкусу;
тесто слоеное - 500 гр;
яйца куриные - 1 шт;
крупное яблоко - 4 шт;
сахар - 2 ст. ложки
Способ приготовления:
Оригинальный рецепт вкусной выпечки со свежими яблоками. Колечки яблок в магазинном слоёном тесте. Вот такая получается вкусняшка.

Яблоки в тесте фото


Итак, берём крупные яблоки любимого вами сорта. Сорт яблок значения не имеет.
И упаковку слоеного бездрожевого теста. У меня сегодня такая упаковочка от Рестории весом 500 грамм.

Яблоки в тесте фото


Вскрывает упаковку теста, отрезаем один прямоугольник теста. Пусть немного растает, ведь я использую сегодня магазинное замороженное слоёное тесто.

Яблоки в тесте фото


А пока займёмся подготовкой яблок.
Отрезаем у яблока краешки- "попки". Нарезаем яблоко ножом кольцами толщиной не более 1 см.

Яблоки в тесте фото


Середину яблока вырезаем пробкой от пластиковой бутылки или другим привычным вам методом.

Яблоки в тесте фото


Ставим в середину яблочного кольца крышку и надавливаем на нее.
Остаётся только поднять крышечку и вуаля, вот такое яблочное колечко готово к запеканию.

Яблоки в тесте фото


Пласт магазинного слоенного теста кладём на присыпанный мукой стол, раскатываем его тоненько, толщиной примерно 3 мм и нарезаем полосочками шириной 1,5 см и длиной около 15 см.

Яблоки в тесте фото


Обматываем яблочные кольца полосками слоеного теста немного в нахлест.

Яблоки в тесте фото

Если не хватает одной полоски, ничего страшного, приматываем дальше другую полоску теста.

Яблоки в тесте фото

Вот такие яблочные "баранки" у нас получаются.

Яблоки в тесте фото


Выкладываем обмотанные слоеным тестом яблоки на противень, застеленный пергаментной бумагой для выпечки.

Яблоки в тесте фото


Из остатков слоеного теста можно сделать вот такую быструю выпечку:

Яблоки в тесте фото

в прямоугольники слоеного теста толщиной около 1 см вставить (воткнуть) порезанные дольки яблок.

Взбиваем в маленькой мисочке 1 яйцо, добавляем к нему немного ванилина, слегка взбиваем.

Смазываем яблочные кольца взбитым в мисочке яйцом.

Яблоки в тесте фото


Смешиваем две столовые ложки сахара с одной чайной ложкой корицы.

Сверху яблочные кольца посыпаем смесью сахара с корицей.

Яблоки в тесте фото


Выпекаем в духовке при температуре 180- 200 градусов около 35 минут.

Яблоки в тесте фото


Готовые слойки- яблочные кольца обсыпаем сахарной пудрой.

Яблоки в тесте фото


Вот такая симпатичная вкусняшка к чаю у нас получилась. А главное, очень полезный это десерт. Ведь внутри не повидло, а свежезапеченное яблоко.

Яблоки в тесте фото


Вмиг улетают со стола. Такие яблочные колечки с удовольствием едят и взрослые, и дети.
Приятного чаепития!

Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Лапулечка
Ниночка, классно! Спасибо за идею оформления. В моей семье любят слойки с яблоками и корицей Рецепт: Слойки из бездрожжевого теста с яблоками: Из покупного теста. ответить
Датошная Дамочка
Танечка, спасибо за оценку. Сейчас почитаю твои слойки ответить
Бессонога
Очень красиво и аппетитно! ответить
Natsha
Очень аппетитно! ответить
Grettchen
Шикарный внешний вид! ответить
zaripova
Оригинально Вы с пробками придумали )) Выпечка получилась красивая. попробую в каникулы )) ответить
Актюбинка2
Как же это красиво!!! ответить
Olyunia
Красиво, вкусно, замечательно! ответить
Olaim
Должно быть вкусно!) ответить
Оставить свой комментарий