Добавить рецепт
Арси-кРоссия, Обновление в профиле
Репутация: +14756Все рецепты автора: 1256
Дата публикации: 2023-03-10
Рецепт понравился: 5 
Рецепт: Рис с тыквой и сыром - Неожиданное сочетание риса и плавленого сыра. Супер рецепт от Хохланд
Ингредиенты:
рис для плова - 2 стакана;
сыр плавленый - 200 г;
укроп - 2 ст.л.;
тыква - 300 г;
соль - по вкусу;
лук репчатый - 100 г;
куркума молотая - 0.5 ч.л.
Способ приготовления:
рис для плова - 2 стакана;
сыр плавленый - 200 г;
укроп - 2 ст.л.;
тыква - 300 г;
соль - по вкусу;
лук репчатый - 100 г;
куркума молотая - 0.5 ч.л.
Нашла рецепт на сайте Хохланд - рис с тыквой и сыром. Он меня заинтересовал, сама никогда не догадалась бы добавить плавленый сыр в рис, хотя вообще сочетание риса и тыквы знакомо с детства, конечно:)
Получилось неожиданно вкусно!
В глубокой кастрюле обжариваем репчатый лук с тыквой на растительном масле до мягкости.
Добавляем нарезанный укроп. Солим по вкусу.
Рис промываем и выкладываем в кастрюлю.
Добавляем немного куркумы для цвета и аромата.
Заливаем водой и варим около 5-7 минут, периодически помешивая. Затем добавляем 200 граммов плавленого сыра. У меня обычный сливочный сыр без добавок.
Размешиваем сыр, доводим до кипения, убавляем огонь, накрываем крышкой и варим до готовности риса ещё около 15 минут.
Вкуснейший ароматный рис с тыквой и плавленый сыром готов.
Что ещё необычного можно приготовить из тыквы?
Например, буреки с тыквой из бездрожжевого вытяжного теста.
Получилось неожиданно вкусно!
В глубокой кастрюле обжариваем репчатый лук с тыквой на растительном масле до мягкости.
Добавляем нарезанный укроп. Солим по вкусу.
Рис промываем и выкладываем в кастрюлю.
Добавляем немного куркумы для цвета и аромата.
Заливаем водой и варим около 5-7 минут, периодически помешивая. Затем добавляем 200 граммов плавленого сыра. У меня обычный сливочный сыр без добавок.
Размешиваем сыр, доводим до кипения, убавляем огонь, накрываем крышкой и варим до готовности риса ещё около 15 минут.
Вкуснейший ароматный рис с тыквой и плавленый сыром готов.
Что ещё необычного можно приготовить из тыквы?
Например, буреки с тыквой из бездрожжевого вытяжного теста.
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
