Рецепт: Куриный суп с плавленными сырками - с белыми грибами и с красным сладким перцем
Ингредиенты:
шейки куриные - 8 шт.;
картошка средняя - 4 шт.;
куриный кубик - 1 шт.;
лук репчатый - 2 шт.;
морковь - 1 шт.;
белые грибы - 1 шт.;
сырок плавленый - 1 шт.;
перец сладкий красный - 1 шт.;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
шейки куриные - 8 шт.;
картошка средняя - 4 шт.;
куриный кубик - 1 шт.;
лук репчатый - 2 шт.;
морковь - 1 шт.;
белые грибы - 1 шт.;
сырок плавленый - 1 шт.;
перец сладкий красный - 1 шт.;
соль - по вкусу
Сегодня готовим вкусный куриный супчик из куриных крыльев. И не просто куриный суп, а ещё и с белыми грибами(вернее с одним большим грибом)).
Для начала варим куриные крылья как для супа. Я для начала куриное крыло порубила на две части, так они отлично помещаются в кастрюлю, да и кушать потом удобнее.
Затем добавляем в куриный бульон сразу же репчатый лук для вкуса, потом его просто убираем. Ну и добавляем куриный кубик для вкуса.
Тем временем нарезали картофель...
И нарезали репчатый лук и морковь кубиками...
Обжариваем на сковороде репчатый лук, морковь и добавляем красный сладкий перец, который я тоже нарезал кубиками.
Затем добавляем к обжарке и белый гриб. У меня вот такой большой и поэтому хватит и одного для вкуса.)
Уже замороженные грибы, к сожалению, подходят к концу.)
Хорошо обжариваем и добавляем в суп.
Получается вот такая красота...
Ф
Затем нарезаем плавленый сырок на кубики. У меня специальный плавленый сырок с грибами для супа и соуса.
Добавили, размешали и можно кушать.
Можно добавить сухариков из белого хлеба...
Приятного аппетита!
Получается очень вкусно!
А ещё из собранных лично мной) белых грибов варю вкусный грибной суп... Ммм...
Ну очень вкусно, скорей бы уже осень!))) В этом году надо побольше на отбирать белых грибов!))
Для начала варим куриные крылья как для супа. Я для начала куриное крыло порубила на две части, так они отлично помещаются в кастрюлю, да и кушать потом удобнее.
Затем добавляем в куриный бульон сразу же репчатый лук для вкуса, потом его просто убираем. Ну и добавляем куриный кубик для вкуса.
Тем временем нарезали картофель...
И нарезали репчатый лук и морковь кубиками...
Обжариваем на сковороде репчатый лук, морковь и добавляем красный сладкий перец, который я тоже нарезал кубиками.
Затем добавляем к обжарке и белый гриб. У меня вот такой большой и поэтому хватит и одного для вкуса.)
Уже замороженные грибы, к сожалению, подходят к концу.)
Хорошо обжариваем и добавляем в суп.
Получается вот такая красота...
Ф
Затем нарезаем плавленый сырок на кубики. У меня специальный плавленый сырок с грибами для супа и соуса.
Добавили, размешали и можно кушать.
Можно добавить сухариков из белого хлеба...
Приятного аппетита!
Получается очень вкусно!
А ещё из собранных лично мной) белых грибов варю вкусный грибной суп... Ммм...
Ну очень вкусно, скорей бы уже осень!))) В этом году надо побольше на отбирать белых грибов!))
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
Комментарии к рецепту: