Рецепт: Салат овощной - С оливковым маслом.

Всем привет!
Летом на ужин хочется чего-нибудь лёгкого. Особенно после дней, проведённых в гостях )
Вот и решила сделать себе салатик.
В холодильнике нашлись помидоры и перец сладкий. На участке нарос салат и редис.

Овощи моем. Нарезаем салат. У меня он трёх видов. Я взяла пять листочков.

Выкладываем в чашку.

Далее очередь редиса. Погода не радует. И редис растёт почему-то не очень сочным, суховатым. Но не горький.
Нарезаем кружочками.

И выкладываем в чашку.

Затем нарезаем помидор.

Отправляем туда же.

И, наконец, очередь перца.

Отправляем его к другим овощам.

Солим по вкусу.

Добавляем оливковое (можно и подсолнечное) масло.

Перемешиваем.

И можно есть. Укроп, лук, петрушку - всё это тоже можно при желании добавить. И, если хотите, огурец. Мне же вкусно и так.
Поскольку я ужинала одна, то в салатник не выкладывала.
Салат сытный, вкусный и бюджетный.
Время приготовления 15 минут.